浙江文成籍兩僑胞“世界廚王上海爭霸賽”獲獎

　　中國僑網(wǎng)5月5日電 據(jù)浙江僑聯(lián)消息，近日，2015世界廚王上海爭霸賽在上海市國家會展中心舉行。浙江溫州文成籍僑胞胡洪璋和劉李奎在這次大賽中脫穎而出，雙雙獲獎。胡洪璋與隊友金懷宇獲得這次大賽唯一的雙人賽冠軍；劉李奎與隊友李高兵、吳作杰、麻朝鈞獲團體賽國外組亞軍。

　　據(jù)悉，世界廚王爭霸賽由世界中餐名廚交流協(xié)會主辦，至今已舉辦三屆。世中協(xié)由來自世界30多個國家和地區(qū)的中餐名廚發(fā)起成立，由全球各地從事中華烹飪文化、烹飪技術研究與教育的廚師、學者和飲食業(yè)經營者組成，目前有會員800多人。此次比賽有來自海峽兩岸和港、澳地區(qū)，以及美國、英國、法國、荷蘭、瑞士、韓國、馬來西亞等國的38隊，選手200多人參加。大賽不僅為國內外中餐廚師提供了一個廚藝交流的機會，也為他們提供了一個弘揚中華美食的平臺。

　　胡洪璋和劉李奎倆僑胞均系文成縣玉壺鎮(zhèn)朱雅社區(qū)人，倆人在荷蘭事業(yè)有成且非常熱衷于弘揚海外中餐文化，鈞在海外中餐協(xié)會擔任職務。胡洪璋在荷蘭新東方餐飲協(xié)會擔任第一常務副會長職務，劉李奎在中廚協(xié)會擔任常務副會長職務。