早茶揚(yáng)名天下 澳洲墨爾本知名中餐館老板去世(圖)

　　中國僑網(wǎng)5月6日電 據(jù)澳洲網(wǎng)報道，墨爾本知名早茶餐廳Jim Wong的老板5日離世，享年75歲。富茨克雷市長麥克唐納表示，他的去世對于整個墨爾本西部社區(qū)都是一個損失，所有人都會永遠(yuǎn)銘記這位老人。

　　據(jù)報道，王吉米(Jimmy Wong，音譯)于5日上午8時與世長辭，他經(jīng)營的Jim Wong粵式餐廳一直是當(dāng)?shù)氐摹暗貥?biāo)餐廳”，很多人專門驅(qū)車來這里品嘗地道的中國美食。

　　在得知王吉米去世的消息后，麥克唐納說：“我們對于王吉米的離世深表痛心，王吉米是一名受人尊敬的高級廚師，所有認(rèn)識他的人都很喜歡他。他的餐廳是當(dāng)?shù)匾粋€地標(biāo)，餐廳里的早茶早已揚(yáng)名天下?！?/p>

　　據(jù)悉，王吉米在富茨克雷地區(qū)的Barkly大街經(jīng)營Jim Wong茶餐廳已經(jīng)有57個年頭。Jim Wong餐廳堅持食材的新鮮和正宗，王吉米的拿手菜包括豉椒牛肉、糖醋豬肉和檸檬雞。