洛杉磯中餐館衛(wèi)生檢查太嚴(yán) 華裔業(yè)者抱怨生意難做

　　中國(guó)僑網(wǎng)9月14日電 據(jù)美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道，洛杉磯縣衛(wèi)生局近日公布8月29日至本月6日因衛(wèi)生問(wèn)題關(guān)門(mén)或重開(kāi)的餐館，大多餐館因?yàn)橄x(chóng)害問(wèn)題關(guān)門(mén)，其中包括三家中餐館，相比以往減少。不過(guò)店主則抱怨衛(wèi)生局檢查太嚴(yán)格，幾乎就是“等著蟲(chóng)子出來(lái)”。

　　“做不下去了”，店主苑先生一遍遍抱怨，亞凱迪亞Golden West街1220號(hào)美食廣場(chǎng)里，E號(hào)店鋪的云南過(guò)橋米線(Yun Noodle House)當(dāng)?shù)貢r(shí)間8月15日因查到蟲(chóng)害關(guān)門(mén)，9月2日重開(kāi)。苑先生說(shuō)，衛(wèi)生局的人每次來(lái)檢查，拿著棍子?xùn)|敲敲西打打，最近的一次在一根水管處又敲又看，折騰快20分鐘，“他就等著蟲(chóng)子出來(lái)”。

　　苑先生已經(jīng)經(jīng)營(yíng)該店三年了，他說(shuō)中餐館很難沒(méi)蟲(chóng)子的，8月15日來(lái)查被停業(yè)。于是他16日專(zhuān)門(mén)請(qǐng)了專(zhuān)人來(lái)除蟲(chóng)，17日申請(qǐng)衛(wèi)生局官員再來(lái)檢查，結(jié)果還是有蟲(chóng)。后來(lái)又查了兩次，直到本月2日換了一個(gè)調(diào)查員，才過(guò)關(guān)，而除蟲(chóng)、復(fù)查都要交錢(qián)，“他們賺錢(qián)也太容易。”

　　“之前是A級(jí)，他一來(lái)就關(guān)門(mén)，現(xiàn)在變成B”，苑先生抱怨說(shuō)，他表示雖然理解衛(wèi)生局是對(duì)大眾健康負(fù)責(zé)任，但似乎也太吹毛求疵。自己早出晚歸，一個(gè)人又顧前臺(tái)又做后廚，從早上8時(shí)做到晚上9時(shí)，每個(gè)月承擔(dān)著5000美元租金，而這次一關(guān)門(mén)就兩周多，損失巨大?！艾F(xiàn)在防火也要查，所有東西都在漲價(jià)”，他抱怨生意太難做，憤憤不平地說(shuō)，要是有人來(lái)接手，他立刻就轉(zhuǎn)讓。

　　此外，根據(jù)洛縣衛(wèi)生局公布的紀(jì)錄，鉆石吧市鉆石吧大道2769號(hào)的半畝園(A&J Restaurant)當(dāng)?shù)貢r(shí)間8月31日也因蟲(chóng)害被查關(guān)門(mén)，本月3日重開(kāi)。

　　另外，深受華人歡迎的韓式BCD豆腐煲在Reseda的分店也在8月30日因蟲(chóng)害查封，開(kāi)門(mén)時(shí)間尚未知；日式牛角烤肉(Gyu-Kaku)餐廳的Canoga公園分店31日因蟲(chóng)害關(guān)門(mén)，本月2日已重開(kāi)。位于阿罕布拉Valley大道1936號(hào)的印度尼西亞亞洲餐館Wong Java House污水排放有問(wèn)題，已重開(kāi)。(李雪)