新西蘭年味兒集錦:南半球小伙伴這樣過春節(jié)(圖)

中國僑網1月31日電 據新西蘭天維網綜合Stuff消息,今年是中國農歷雞年,新西蘭各地都舉辦了富有特色的中國新年慶?;顒?。
盡管沒有中國國內的7天長假,但居住在Timaru的中國移民Xiangying Kong一家仍然用心地慶祝著這個一年一度的中國傳統(tǒng)重要節(jié)日。
今年,Kong的父母Zhaoren Kong和Huici Tang也從中國趕來,與他們一起過節(jié)。

“在中國傳統(tǒng)里這是一年當中最重要的節(jié)日,”Tang說。
提前好幾天,她就把新鮮鱒魚進行腌制,并在女兒家的晾衣繩上進行晾曬風干,這將作為大年初一當天家庭聚餐的菜式之一。
Kong在中國湖南出生長大,喜歡傳統(tǒng)辣椒和花椒的味道,“在中國,不同的地方有不同的習俗,比如北方就更喜歡餃子和饅頭,”Kong說,“而在南方,我們通常會殺一頭豬,然后進行腌制?!?/p>

大年初一,親朋好友互相拜訪,送上美好的祝福并交換禮物。
同時,如果距離太遠無法親自前往,“大多數人也會通過電話拜年問候,”他說。
Tang還回憶起小的時候,那個時候沒有多少錢,每年春節(jié)的慶祝方式就是買一件新衣服。

在中國臺灣出生的Angel Lin今年26歲,已經移居新西蘭十多年,她目前在一家中國自助餐廳工作,因為初一要上班,所以他們提前臘月二十九慶祝了中國新年,“慶祝宴上大約有10道菜,包括魚、雞和蔬菜等,”Lin說。
Taranaki的華人社區(qū)用歡快的歌唱、舞蹈和盛宴來迎接中國雞年的到來。
Ju Xian Zhou移民新西蘭已經8年了,“我剛來的時候,只會說yes、no……”現(xiàn)在她的英語已經很流利了,在學習英語的同時,她也不忘自己的中國文化。每天早上起床,她都會在家中演唱中國傳統(tǒng)歌曲。今年,她用自己的美妙歌聲與New Plymouth當地135位華人一起慶祝中國農歷雞年的到來?!拔蚁矚g唱歌,唱歌使我開心,”她說。

她的丈夫Murray Smith表示,他曾在中國待過很長一段時間,他喜歡聽自己的妻子演唱中國歌曲,特別是在慶祝活動上,“這是每年中國最盛大的節(jié)日,”他說,“還有一大重要節(jié)日,就是中秋節(jié)?!?/p>

Taranaki新西蘭華人協(xié)會會長Betty Leung說,她花了一個月的時間籌備這一慶祝活動。
除了文藝表演,現(xiàn)場還提供了許多精美的食物。
“中國人喜歡吃,這是傳統(tǒng),”Leung說,“同時,舞獅表演也給人留下了深刻的印象,大家都度過了開心的一天?!?/p>