知名餐館進(jìn)駐倫敦華埠 大業(yè)主推食肆多元化

　　中國(guó)僑網(wǎng)2月23日電 據(jù)歐洲《星島日?qǐng)?bào)》報(bào)道，英國(guó)倫敦西區(qū)唐人街的最大“業(yè)主”Shaftesbury公布一系列餐飲鋪面供租賃，占地總面積達(dá)到14,000平方英尺。

　　其中近2,500平方英尺，座落于30 Rupert Street附近，會(huì)由新派臺(tái)式茶餐廳XU主理。另一家知名食肆Hovarda會(huì)利用5,670平方英尺開店，新餐廳會(huì)以巴塞羅那著名工作室Lazaro Rosa Violan的設(shè)計(jì)為主要賣點(diǎn)之一。

　　另外，今年獲得巨大成功的土耳其新派料理Yosma也會(huì)在此開張Hus Vedat在倫敦的二號(hào)分店，主打希臘和土耳其菜，當(dāng)中少不了海鮮和小亞細(xì)亞燒味。

　　最近，Bubble wrap位于24 Wardour Street的主店開業(yè)，占地515平方英尺，供應(yīng)特別的街頭小吃，也招攬到不少大快朵頤的食客。主打是特制雞蛋華夫雪，共14種佐料(topping)任君選擇。泰式火鍋Hot Pot占地4,240平方英尺，在這里能找到正宗原味的泰式燒烤“火鍋船”。

　　最近，配合中國(guó)新年，Shaftesbury推出華埠最新的雙語網(wǎng)站，和線上營(yíng)銷策略。每位智能手機(jī)用戶均可下載app，從而獲得折扣優(yōu)惠或電子代用券。該營(yíng)銷策略錄得高達(dá)170%的同比增長(zhǎng)。倫敦唐人街是歐洲最大的華埠，今年新春慶典，政府稱多達(dá)500,000人于1月29日星期天造訪了唐人街。(來源：星島日?qǐng)?bào)歐洲版微信公眾號(hào))