英國(guó)伯明翰唐人街將擴(kuò)大 建亞洲美食廣場(chǎng)

　　中國(guó)僑網(wǎng)11月24日電 據(jù)《星島日?qǐng)?bào)》歐洲版報(bào)道，英國(guó)伯明翰唐人街向鄰近的大型購(gòu)物中心擴(kuò)展，將附近一棟大樓建成一個(gè)中日美食廣場(chǎng)Asia Asia和天空酒吧。

　　它與當(dāng)?shù)刂亩放?chǎng)購(gòu)物中心和室內(nèi)食品市場(chǎng)僅數(shù)碼之遙。計(jì)劃中的酒吧所在地址，本來(lái)是Pershore Street上一棟三層高的寫(xiě)字樓。酒吧或命名為“Ruga”。原來(lái)已存在的寫(xiě)字樓結(jié)構(gòu)曾存在，一樓和二樓將作為可容納是個(gè)檔位的亞洲飲食廣場(chǎng)“Asia Asia”。但更加令人矚目的是天臺(tái)將被充分利用，改造成“天空酒吧”，俯瞰Southside和斗牛場(chǎng)購(gòu)物中心Bullring。項(xiàng)目發(fā)言人Min Zhou說(shuō)，希望用這種特別的方式，拉近Southside和Bullring。他表示，“Ruga”對(duì)面是Debenhams，斗牛場(chǎng)購(gòu)物中心停車(chē)場(chǎng)就在附近。如順利于明年2月16日開(kāi)業(yè)，則能夠趕上農(nóng)歷狗年的新年旺季。

　　Min Zhou說(shuō)，理念來(lái)自于為客人提供最正宗的泛亞飲食體驗(yàn)，除了中華和日本料理外，還會(huì)有越南、泰國(guó)、韓國(guó)菜可以選擇。

　　“來(lái)到這里的人們能夠品嘗到正宗的亞洲美食。我們的營(yíng)業(yè)時(shí)間是早上10點(diǎn)到晚上10點(diǎn)。堂食外賣(mài)，悉隨尊便。十個(gè)鋪位，意味著十個(gè)開(kāi)放式廚房。食客可以看到烹飪過(guò)程，是一種寓文化于美食的體驗(yàn)。樓頂?shù)奶炜站瓢?，最多能容納70位客人。這應(yīng)該是伯明翰唐人街史無(wú)前例的第一家露天酒吧。”

　　“目前美食廣場(chǎng)仍在招商?！盡in Zhou補(bǔ)充，“我們希望吸引到真正有才華的人。如果他們想在餐飲業(yè)獲得好發(fā)展，并需要一個(gè)更佳的平臺(tái)，Asia Asia將會(huì)是他們的最佳選擇。而且我們的入門(mén)費(fèi)用不貴，一經(jīng)加入，部分清潔費(fèi)用和保安工作將是物業(yè)管理包含的。Asia Asia對(duì)難以一下子拿出大筆資金的食肆經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，一定是個(gè)好機(jī)會(huì)?！?div class="gw33dir" id="function_code_page">