中秋佳節(jié)將至 美國華人餐廳推陳出新吸引顧客眼球

　　中國僑網(wǎng)9月17日電 據(jù)美國《世界日報》報道，經(jīng)濟好轉(zhuǎn)，美國餐飲業(yè)者對民眾消費力更有信心，菜色不斷升級，同時華人餐廳競爭日益激烈，也促使餐飲業(yè)者紛紛推陳出新，吸引顧客眼球。今年中秋節(jié)更是消費升級，紛紛推出燕窩宴、中秋饗宴、免費鮮肉月餅、手工做月餅等，讓民眾過一個有滋有味的中秋佳節(jié)。

　　在洛杉磯市區(qū)的華人餐廳利軒(LiOrient restaurant)，將在22日推出限時宴會，選擇來自越南的郭氏金絲燕打造燕窩主題的中秋宴。負責餐廳市場營銷的Adam表示，餐廳在不同節(jié)日會推出不同菜色，中秋是華人團圓的日子，而一家中最辛苦最值得犒勞的是女性，而燕窩具美容養(yǎng)顏功效，希望借助燕窩宴讓女性有被珍惜和尊重的感覺。

　　他說，宴會開始前還有不同口味月餅供大家品嘗，現(xiàn)場有東方音樂伴奏，讓大家在一起結(jié)識朋友，就餐中還有抽獎環(huán)節(jié)，餐后也有音樂助興，為大家營造熱鬧的過節(jié)氣氛。

　　亞凱迪亞的成都映象餐廳則在中秋期間，除了提供特別設(shè)計的佳節(jié)套餐，還專門辟出一個做月餅的地方，客人可自己動手做月餅，體會中秋動手的樂趣。

　　主打上海菜的上海灘餐廳在中秋會提供上海鮮肉月餅，免費送給就餐的客人，且還出售上海直接進口的著名杏花樓月餅，這是上海人中秋必吃的傳統(tǒng)月餅。

　　有些老外的餐廳雖然沒有月餅吃，卻是賞月圣地，位于洛杉磯市區(qū)的Perch頂樓天臺能把洛杉磯夜景一覽無遺，且營業(yè)到凌晨1時左右，讓大家可盡情對酒邀明月，同時品嘗法式風味小菜和美酒。

　　在比佛利山和好萊塢附近的E.P. & L.P。餐廳，一樣是賞月的好去處，大家能在高空俯瞰好萊塢美麗的夜景，同時品嘗適合華人口味的亞洲美食，感受美酒美景美食的快樂。

　　也有華人走實惠路線過中秋。華人古小姐表示，中秋節(jié)在家吃火鍋最實惠，現(xiàn)在經(jīng)濟看好，但是餐廳物價上漲，幾個人在外面吃一頓要好幾百美元，那個價錢在家怎么吃都用不到。想賞月可以去格里菲斯天文臺，遠點還可去Joshua Tree國家公園，生活品質(zhì)不是攀比誰錢多，而是誰更有巧思。(張宏)