居家避疫遇桑葚豐收 美國(guó)華人發(fā)現(xiàn)自家農(nóng)產(chǎn)新商機(jī)

　　中國(guó)僑網(wǎng)6月15日電 據(jù)美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道，居家避疫的日子，美國(guó)格蘭杜拉(Glendora)一家華人樹(shù)上的果子變成了“小鋼蹦”，一個(gè)多月“掉”2000元，令屋主始料未及又喜出望外。

　　李先生一家七年前從圣蓋博谷華人聚居城市搬到210公路沿天使森林山腳小城格蘭杜拉，后院最顯目的就是兩株華蓋濃蔭的大桑樹(shù)，一株黑桑，一株白桑，每株直徑都近50英寸的樹(shù)蔭，宛如兩把巨大的傘，每年最炎熱的季節(jié)在院子中撐出大片濃蔭，清涼無(wú)比。

　　不過(guò)李先生表示，他家每年這個(gè)季節(jié)最大的喜悅和煩惱，也是這兩棵樹(shù)：桑樹(shù)每年5月開(kāi)始結(jié)果，豐收的年份果實(shí)幾百磅都不止，有各種吃法，包括招待朋友，根本吃不完。大批的成熟果子只好留在樹(shù)上，任它們隨風(fēng)搖曳，落滿(mǎn)庭院，巨高的果糖招蜂惹蟲(chóng)，替繁忙的工作和生活憑添不少煩惱。

　　“今年又是一個(gè)大豐年，果子比往年更多”，李先生表示，尤其是那株紫桑葚，每天樹(shù)上紫色黑色一層又一層?！巴赀@個(gè)時(shí)候都會(huì)在家中舉辦好幾波Party，讓朋友們來(lái)摘桑葚，品新鮮桑葚，吃用桑葚做成的華福餅?！苯衲暌苍缭缤ㄖ笥褋?lái)摘果子，但因新冠疫情居家避疫，大家都足不出戶(hù)。看著每天成熟的桑葚大把大把的掉到地上黑壓壓，李先生和太太倍感心疼，總不能暴殄天物，要不試一下鄰居朋友有沒(méi)有喜歡的？

　　沒(méi)想到早餐桌上的一句玩笑，讓李家夫婦一個(gè)月內(nèi)口袋增加了2000多元。出售自家種植桑葚消息在微信群上一放，第一個(gè)小時(shí)內(nèi)就來(lái)了幾十份訂單，第一天就供不應(yīng)求。從來(lái)沒(méi)有將自家農(nóng)產(chǎn)變成商品的李家夫婦，真有點(diǎn)措手不及，連夜?jié)M大街去找盒子，買(mǎi)梯子，全家出動(dòng)上樹(shù)采摘，后院頓時(shí)變成了小農(nóng)莊。

　　“從開(kāi)賣(mài)桑葚，我們家就沒(méi)得睡過(guò)懶覺(jué)”，李太太笑言，本來(lái)是居家避疫的日子，雖然遠(yuǎn)程在家上班，但省去平常外出，還是節(jié)省很多時(shí)間。但自從自家后院的作坊開(kāi)工后，每天忙得不亦樂(lè)乎。因?yàn)橐咔槠陂g大多數(shù)店家都已關(guān)門(mén)，網(wǎng)上訂購(gòu)送達(dá)時(shí)間又大大延長(zhǎng)，光是要購(gòu)買(mǎi)裝桑葚的塑料盒子和裝果醬的瓶子，就已經(jīng)大費(fèi)周章。中途還遇到盒子和瓶子都買(mǎi)到斷貨時(shí)，“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)實(shí)在不容易”。

　　李家夫婦表示，他們琢磨南加州市面上極少看見(jiàn)有新鮮桑葚出售，可能是因?yàn)樯９刻斓某墒靽?yán)重依賴(lài)當(dāng)天的溫度和陽(yáng)光，產(chǎn)量極不穩(wěn)定，且桑葚皮嬌肉嫩，無(wú)法長(zhǎng)途運(yùn)輸。每天成熟的果子，李氏夫婦爭(zhēng)分奪秒采摘下來(lái)，裝入盒子，存進(jìn)冰箱，家中車(chē)庫(kù)的三個(gè)冰箱和冰柜，終于統(tǒng)統(tǒng)派上用場(chǎng)；入夜，李太太將每天多出的果子熬成桑葚醬，消毒、裝瓶、冷卻、封瓶，裝飾打包。平常就喜歡藝術(shù)和手工的李太太，還特別用小方格子布和麻繩包裝出果醬的農(nóng)家味，“希望大家吃到的不僅是我做的果醬，還有好心情?！?/p>

　　李太太表示，這個(gè)季節(jié)，她的很多“客人”都相互成了朋友，大家相互談生活、談美食，談園藝和花花草草，各種DIY，甚至有鄰居和客人向她討要桑樹(shù)枝，說(shuō)是也要回家種幾株，來(lái)年乘樹(shù)蔭涼、吃果子。一株桑樹(shù)，為大家平淡的居家避疫日子憑添許多農(nóng)家樂(lè)趣。

　　“我家的這些桑樹(shù)已近30年”，李先生說(shuō)，前房主是一個(gè)法國(guó)移民老太太，從小居住在新澤西州，特別喜歡水果，最?lèi)?ài)桑葚，這些桑樹(shù)就是她90年代初種下。李先生表示，他從小生活在北京，那時(shí)很多孩子特別喜歡養(yǎng)蠶，找桑葉喂蠶成了小朋友們艱難的任務(wù)，因?yàn)槟菚r(shí)的桑樹(shù)很少。

　　“說(shuō)不定院里滿(mǎn)樹(shù)的桑葉還可以有更多開(kāi)發(fā)空間”，李先生和李太太笑言，目前桑葚果季已接近尾聲，但他們也開(kāi)始DIY做桑葚酒，留做圣誕節(jié)的伴手禮。一來(lái)延長(zhǎng)桑果的使用壽命，二來(lái)增加小農(nóng)經(jīng)濟(jì)價(jià)值，那2000多元小鋼镚，希望還會(huì)繼續(xù)增加。（記者楊青）