紐約最后一間古巴中餐館“觀音樓”關門

　　中國僑網8月5日電 據美國《世界日報》報道，20年前紐約市充斥著不少古巴中餐館(Cuban-Chinese restaurant)，但隨著移民人口結構的改變，這些餐館也一間接著一間消失，位于紐約市上西區(qū)已營52年的“觀音樓”(La Caridad 78)即為目前紐約最后一間古巴中餐館；餐館受到不少人喜愛，被美食評論家西瑟瑪(Robert Sietsema)稱為“最好的古巴中餐館”，不過該餐館卻在7月底關門。

　　1968年開業(yè)的“觀音樓”，是由在古巴出生的華人李拉斐(Raphael Lee，音譯)經營，座落在上西區(qū)繁忙的街道，販售的餐食包括餛飩湯、雞炒面、蔬菜脆皮蛋卷，另外還有蒜味烤豬和經典古巴菜“古巴燉牛肉”(ropa vieja)。

　　該餐館曾經吸引不少名人用餐。西瑟瑪表示，該餐廳的菜單象征著紐約市的多樣性，是任何移民都能夠來、開設餐廳，并受到大眾歡迎的理想選擇。(顏潔恩)