首屆亞裔美食文化節(jié)在紐約登場 推廣中華文化

　　中國僑網8月15日電 據美國《世界日報》報道，首屆亞裔美食文化節(jié)13日上午在美國紐約皇后區(qū)法拉盛緬街登場，逾80個攤位吸引超過萬人參與，市長亞當斯宣布當日為“首個亞裔中秋美食文化節(jié)”；參與的華裔小商家指，疫情重創(chuàng)生意，街坊節(jié)的活動帶熱法拉盛社區(qū)，為社區(qū)帶來更多客源，盼經濟可早日復蘇。

　　本次亞裔美食節(jié)由亞裔之友總聯(lián)盟聯(lián)合十多個非營利組織主辦，邀請逾80家美食、衣飾與市府機構，在38大道與北方大道間的緬街設立攤位，活動持續(xù)到當晚10時，旨在幫助法拉盛重建疫情后的經濟。

　　亞裔之友總聯(lián)盟主席李天驥表示，盼通過該活動加強亞裔與各族裔之間的交流與合作，讓外族裔看到社區(qū)繁榮，也借即將到來的中秋節(jié)，推廣中華文化。

　　市長首席顧問瑪婷與市長特別顧問兼市長辦公室亞洲事務總監(jiān)鄭祺蓉，帶來市長辦公室公告，宣布13日為首個“亞裔中秋美食文化節(jié)”。

　　中國駐紐約總領事館僑務組領事劉愛明表示，此次美食節(jié)表現(xiàn)亞裔社區(qū)獨特的魅力，展示了中華文化，也增進美中民間交流；他期盼民眾在文化節(jié)上品嘗團圓的味道，并預祝中秋快樂。

　　國會眾議員孟昭文與副市長班克斯的高級顧問顧雅明，則呼吁民眾通過消費，支持小商家。

　　在美食節(jié)上擺攤的凱詩琳西餅店，當天帶來傳統(tǒng)月餅、酸奶和其他甜品宣傳；老板表示，該店自2012年開業(yè)，疫情期間仍通過電商堅持經營，熬過至暗時刻，目前生意恢復到疫情前的70%到80%，希望通過活動，讓更多人了解自家品牌。

　　一位外族裔人士與好友相約到法拉盛品嘗小籠包，意外看到街坊節(jié)，感到相當熱鬧，也在活動上購買奶茶和中式糕點；喜歡功夫片的他說，有空就會到紐約華社探尋美食餐廳，特別喜歡港式早茶和小籠包。(牟蘭)