(新春見聞)加拿大華人展望兔年 信心滿滿
中新社多倫多1月24日電 題:加拿大華人展望兔年 信心滿滿
中新社記者 余瑞冬
農(nóng)歷癸卯兔年新春已經(jīng)到來(lái)。生活在加拿大不同城市的幾位華人在接受中新社記者采訪時(shí),分享了他們的新春感受和對(duì)新年的展望。
作為溫哥華華埠春節(jié)慶會(huì)統(tǒng)籌,溫哥華中華會(huì)館副理事長(zhǎng)黃運(yùn)榮近來(lái)甚為忙碌。
因疫情中斷兩年后,由溫哥華中華會(huì)館等多個(gè)僑團(tuán)機(jī)構(gòu)主辦的春節(jié)慶會(huì)于大年初一重返唐人街。其中的主打活動(dòng)——華埠春節(jié)大巡游已是當(dāng)?shù)仡H具代表性的多元文化節(jié)慶活動(dòng)之一。包括加拿大總理特魯多及兩大反對(duì)黨黨領(lǐng)、中國(guó)駐溫哥華總領(lǐng)事楊舒在內(nèi)的眾多嘉賓參加了今年的巡游。
雖然今年慶會(huì)活動(dòng)籌備僅約兩個(gè)月時(shí)間,大大短于往屆,但仍有約80支隊(duì)伍參加巡游,較疫情前有所增加。
溫哥華市日前將今年正月初一至初七定為“農(nóng)歷新年周”。黃運(yùn)榮認(rèn)為,這顯示了官方對(duì)包括華人在內(nèi)的亞裔社區(qū)傳統(tǒng)文化的肯定。他也感受到,今年溫哥華過(guò)年的氣氛較過(guò)去兩三年明顯濃烈了很多,人們正恢復(fù)到過(guò)去正常的交往。
他坦言,今年整體經(jīng)濟(jì)形勢(shì)其實(shí)仍不太樂觀,但已處于“黎明前最暗的”階段。他相信,兔年會(huì)帶來(lái)新希望,公共健康、經(jīng)濟(jì)環(huán)境等都會(huì)轉(zhuǎn)好,擺脫災(zāi)害疫痛困擾,百業(yè)增長(zhǎng)。
對(duì)于多倫多一家華人超市鼎泰超市的經(jīng)理張永剛而言,過(guò)年恰恰是無(wú)法休息的時(shí)段。他表示,如今超市的客流量比去年好了很多。同時(shí)據(jù)他的觀察和經(jīng)驗(yàn),從近日顧客消費(fèi)的情況看,顯然是以舉辦家庭聚會(huì)為目的者居多。
他說(shuō),今年春節(jié)恰逢周末,大家有了更多時(shí)間,因而讓兔年新春的年味更濃了。另一方面,大家對(duì)疫情的緊張感在減淡。
張永剛坦言,在目前通脹高企的背景下,食品等物價(jià)明顯攀升,對(duì)民眾生活確實(shí)影響不小。雖然大家對(duì)物價(jià)有抱怨,但對(duì)于大部分華人顧客而言,過(guò)年時(shí)該買還是會(huì)買。對(duì)于超市而言,由于物流受阻狀況有所緩解,年貨等商品品類也較過(guò)去兩年有所恢復(fù)。他相信,最低谷的時(shí)刻已過(guò)去。
渥太華的全聚德餐廳位于市中心繁華街區(qū)。餐廳負(fù)責(zé)人徐雪峰說(shuō),春節(jié)頭五天的餐位預(yù)訂基本排滿,甚至每張餐桌需翻臺(tái)五次。
他說(shuō),餐廳自去年下半年試營(yíng)業(yè)以來(lái),吸引了越來(lái)越多顧客。前來(lái)光顧的客人中,除華僑華人外,也不乏當(dāng)?shù)卣探缫獑T、多國(guó)使節(jié)等?!把箢櫩汀眰円餐ㄟ^(guò)品嘗中國(guó)菜,從一個(gè)側(cè)面了解中國(guó)的文化。
徐雪峰表示,隨著社會(huì)活動(dòng)進(jìn)一步恢復(fù)常態(tài),游客增加,生意會(huì)繼續(xù)向好。餐館今年還得繼續(xù)努力,把菜味兒做得更好;同時(shí)做好服務(wù),讓顧客體驗(yàn)原汁原味的中國(guó)味道和氛圍。
他表示,伴隨中國(guó)經(jīng)濟(jì)多年來(lái)的快速發(fā)展,中國(guó)企業(yè)品牌意識(shí)的提升,海外社會(huì)對(duì)中國(guó)品牌的認(rèn)知度和認(rèn)可度也在提高。越來(lái)越多的人希望在海外品嘗中國(guó)味道、體驗(yàn)和了解中國(guó)文化、中國(guó)的社會(huì)發(fā)展。這為中餐品牌在海外的樹立和發(fā)展帶來(lái)了機(jī)遇。
身在蒙特利爾的加拿大華人企業(yè)家理事會(huì)秘書長(zhǎng)鄭小峰用八個(gè)字形容新的一年:目標(biāo)明確,信心滿滿。
他說(shuō),蒙特利爾唐人街舉辦了規(guī)模不小的新春活動(dòng),當(dāng)?shù)囟鄠€(gè)華人社團(tuán)也以不同形式熱熱鬧鬧迎接兔年,讓今年新春的蒙城充滿年味。
他計(jì)劃今年至少要飛中國(guó)四次,不僅要參加一些大型國(guó)際展會(huì),也要與自己企業(yè)的合作伙伴們重聚,一塊兒使勁,鞏固供應(yīng)鏈。
鄭小峰表示,疫情期間,業(yè)務(wù)發(fā)展失去可預(yù)見性?,F(xiàn)在業(yè)績(jī)正在恢復(fù)。他從自己了解到的數(shù)據(jù)看到,疫情對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活的影響正在消退。他期待,今年的業(yè)績(jī)可恢復(fù)到疫前正常水平。
在鄭小峰看來(lái),如果離開了中國(guó),全球經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)是“玩不轉(zhuǎn)的”。在疫情沖擊下,中國(guó)民眾仍在防疫、穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)等方面對(duì)全世界作出很大貢獻(xiàn)。他希望,中國(guó)人在新一年里都順順利利,繼續(xù)加快步伐推動(dòng)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇和增長(zhǎng)。(完)