尋根之旅暨大營(yíng)辦中華美食坊活動(dòng) 營(yíng)員樂(lè)學(xué)包餃子

　　中國(guó)僑網(wǎng)4月25日電 據(jù)中國(guó)華文教育網(wǎng)站消息，日前，海外華裔青少年“中國(guó)尋根之旅”春令營(yíng)兩個(gè)團(tuán)的孩子們?cè)谌A文學(xué)院參加了華文學(xué)院精心準(zhǔn)備的體驗(yàn)活動(dòng)——中華美食坊。本次活動(dòng)的任務(wù)是包餃子。

　　中華美食遍天下，但餃子卻是最具代表性的一種。只要一提到餃子，大家立馬就會(huì)想到中國(guó)。正是由于餃子的特殊地位，華文學(xué)院才專門開(kāi)展了這次主題活動(dòng)，讓營(yíng)員們親身體驗(yàn)包餃子的樂(lè)趣。

　　活動(dòng)一開(kāi)始，營(yíng)員們?cè)谥驹刚叩闹敢麻_(kāi)心的在水池邊洗干凈手在餐廳大堂的餐桌旁等待工作人員將餃子餡、砧板、面粉、面團(tuán)等準(zhǔn)備齊全。

　　隨后，在食堂工作的叔叔和阿姨就開(kāi)始了包餃子的示范。營(yíng)員們紛紛好奇地圍在餐桌旁聚精會(huì)神地觀看，不少營(yíng)員躍躍欲試。在示范結(jié)束后，營(yíng)員們便分成幾個(gè)小組開(kāi)始了包餃子。有的負(fù)責(zé)揉面團(tuán)，有的搟皮，還有的負(fù)責(zé)包餃子。幾個(gè)領(lǐng)隊(duì)老師、志愿者也參與其中。

　　包餃子期間傳來(lái)陣陣的歡笑聲，雖然有的營(yíng)員年齡很小，但是搟餃子皮和包餃子的動(dòng)作卻有模有樣，一點(diǎn)兒也不像第一次包餃子。人多力量大，沒(méi)過(guò)多久營(yíng)員們就包好了晚餐的餃子。不少孩子玩心大起，把面粉摸在了小伙伴的臉上，逗得大家哈哈大笑。

　　最后，大家都吃上了自己親手包的水餃。本次活動(dòng)走向尾聲。(曲昀惠)