中國(guó)美食文化體驗(yàn)課走進(jìn)盧旺達(dá)大學(xué)孔子學(xué)院

學(xué)生們親手體驗(yàn)做中國(guó)菜
中國(guó)僑網(wǎng)12月26日電 據(jù)國(guó)家漢辦網(wǎng)站消息,近日,盧旺達(dá)大學(xué)孔子學(xué)院漢語(yǔ)教師陳曉燕,為竹編組教學(xué)點(diǎn)學(xué)生,帶來(lái)了一堂別開(kāi)生面的中國(guó)美食文化體驗(yàn)課。
課堂上,陳曉燕首先介紹了中國(guó)八大菜系及川菜的特點(diǎn)。隨后,在她的指導(dǎo)下,學(xué)生們親自動(dòng)手制作了竹筍炒牛肉片、小尖椒炒牛肉絲和芹菜炒牛肉絲等中國(guó)菜。色香味俱全的美食佳肴令學(xué)生們贊不絕口。
本次“舌尖上的課堂”提高了他們學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的熱情,激發(fā)了他們對(duì)中國(guó)及中國(guó)文化的濃厚興趣。(陳曉燕)