“家園”征文:懷念武漢
美國《亞省時(shí)報(bào)》總主筆 少君
2005年9月第三屆世界華文傳媒論壇在武漢召開時(shí),武漢最熱的季節(jié)剛過,但對(duì)于我們這些在北方長大的人來說,9月的秋老虎依然讓我們昏頭昏腦……
當(dāng)接到“第三屆世界華文傳媒論壇”的邀請(qǐng)時(shí),我在第一時(shí)間內(nèi)通知了在武漢的朋友,因?yàn)槲錆h與我有太多的關(guān)聯(lián)……
三十多年前第一次到武漢時(shí),我還在上小學(xué)。文化大革命期間,父親被下放到湖北潛江的“五七干?!?。第二年,我和母親去探望在那兒插秧種水稻的老父。于是,武漢就成為我人生中第一次長途火車的終點(diǎn)站。我第一次來到波光浩淼的長江邊,第一次見到萬里長江第一橋……

武漢讓每一個(gè)初到的人都會(huì)感到很大,武漢之“大”,或許是因?yàn)樗牡赜蛱卣鹘o人以“大氣”的感覺,或許也是因?yàn)槿?zhèn)隔江相望的城市結(jié)構(gòu)造就了一種雄偉的印象。你無論站在哪一座長江大橋上,兩頭都是一望無盡的繁華景色。
當(dāng)中新社組織我們這些來自世界各地的媒體從業(yè)者參觀黃鶴樓時(shí),碰到一位美國人,他計(jì)劃去位于漢口的同濟(jì)醫(yī)科大學(xué)找朋友,別人告訴他要先搭車從武昌過長江到漢陽,再從漢陽搭車過漢江到漢口。這中間得經(jīng)過寶通禪寺、閱馬場(chǎng)、辛亥革命紀(jì)念館、蛇山、龜山、黃鶴樓和電視塔……他聽得云里霧里,感覺比從紐約到新澤西還遠(yuǎn)。
大陸的一份雜志曾做過一次問卷調(diào)查,武漢被讀者評(píng)為是最市民化的城市。 武漢的“市民化”是個(gè)什么概念?你若讀過武漢女作家方方或池莉的小說,便會(huì)徹底讀懂武漢“市民化”的含義。池莉在《老武漢》一書里更自負(fù)地說:“中國的整個(gè)一部近代史,哪一個(gè)城市還比武漢市更風(fēng)頭更火熱?又有哪一個(gè)城市的故事還比武漢市更驚險(xiǎn)更有趣,更浪漫更跌宕?”
如同北京的胡同,上海的石庫門,武漢的小巷叫里份。里份是武漢近百年市民文化的一個(gè)縮影,也是漢口開埠之后西方聯(lián)排式住宅和中國傳統(tǒng)四合院建筑的一種結(jié)合體,是中西建筑文化交融的標(biāo)本。
武漢男人最重要的一句話,就是“不舒服”。武漢因?yàn)槭且蛔牵瑵h江與長江相會(huì),湖泊與河港密織,城市周邊皆山,龜蛇二山,不過是高一些的大石塊而已。在水中間,盛夏無風(fēng),陽光直曬,濕度極高,蒸烤交加,人是不舒服。然而,不舒服的更是心情的狀態(tài),比如武漢男人很努力也勤勞,但卻不如北京男人會(huì)說話,不如廣州男人會(huì)賺錢,也不如成都男人會(huì)吃……于是心理便有一些失衡,所以“不舒服”。武漢男人對(duì)于舒不舒服的“裹筋”(糾纏不休)和“嘀哆”(羅嗦),外人可能一生都搞不懂,然而,它卻是武漢男人對(duì)生活的日常感覺。
武漢男人說話平素一慣心直口快,毫不遮掩,動(dòng)不動(dòng)就愛上火,而且吵起架來嗓門特大。武漢男人對(duì)朋友那是絕對(duì)的講胃口(夠義氣)。武漢有個(gè)方言叫答白算數(shù),意思就是答應(yīng)了的事情就一定辦到。他們性格中有韌性、有蠻勁,也有一種天不怕地不怕的性格。
據(jù)說武漢男人什么都不怕,但就是怕屋里的女人。武漢女人生長在長江邊,從小就承受著酷暑嚴(yán)寒的天氣,因而性格是再鮮明不過:精明、好強(qiáng)、潑辣,又有在市民生活中鍛煉出來的細(xì)致認(rèn)真。武漢女人對(duì)家有著極大的向往和歸屬感,一朝偃旗息鼓嫁做人婦,便能將生活安排得妥貼幸福。

登黃鶴樓,游東湖,拜歸元寺是人們到武漢必游之路,但我更喜歡武漢的吃。會(huì)議第四天安排到武漢科技開發(fā)區(qū)參觀,午飯后約一位當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)的年輕記者,陪我去買三十多年來一直藏在我心靈深處的童年記憶:麻烘糕。
這麻烘糕是當(dāng)年武漢最有名的東西,是一種白線邊、黑麻芯的長方形薄片,既有米烘糕香、松、脆、爽的特點(diǎn),又有云片糕甜潤易溶的風(fēng)格。糕片厚薄一致,糕麻分布均勻,具有麻仁、桂花的香味,疏松脆甜可口。我們?cè)谖錆h的大街小巷里找了好久,才在一處連那位記者都不知是什么方位的小店里,找到了我夢(mèng)寐以求的麻烘糕!
“這架上的十幾盒我都要?!蔽医诲X時(shí),那位記者驚訝無比,連售貨員的眼神都有些不可思議。
“大叔,您不會(huì)是拿到美國去倒賣吧?”小記者調(diào)侃道。
他真的難以理解這麻烘糕對(duì)我的意義。在當(dāng)年那個(gè)物質(zhì)極端貧乏的年代,老爸每次從干校寄給我的那幾盒麻烘糕,不但給我的少年帶來了難以形容的快樂,還因此確定了我在學(xué)校成為孩子王的地位:每次分發(fā)這一片片麻烘糕時(shí),望著那些排著隊(duì)的小伙伴兒們,我感覺自己就象是一個(gè)山寨王。
除了這深存記憶中的麻烘糕之外,我還喜歡武漢人的“過早”?!斑^早”是武漢人對(duì)早餐的俗稱。由于武漢由漢口、漢陽、武昌三鎮(zhèn)組成,交通向來不便,武漢人一早就要匆匆地趕路,常常來不及在家用早餐,人們很早就養(yǎng)成了戶外“過早”的飲食習(xí)俗。熱干面是武漢人“過早”中特別喜愛的經(jīng)典早餐,細(xì)細(xì)圓圓的一種面條,前一天過水稍煮一下,然后用香油灑在上面和一和,再抖散,使其不粘塊,攤涼。到第二天早上,放在沸水里淖一淖,撈出來,放在已放有醬油、醋、鹽、蝦仁、榨菜絲、味精的碗里,再澆上芝麻醬、辣椒油、蔥花,拌在一起,于是一碗熱氣騰騰、噴噴香的熱干面就成了。
中新社為我們安排了最好的會(huì)議環(huán)境,國務(wù)院僑辦主任陳玉杰、國務(wù)院新聞辦主任蔡武等到會(huì)致詞,武漢市委書記苗圩更是數(shù)次到會(huì)場(chǎng)所在地香格里拉飯店檢查服務(wù)是否周到。他說很多武漢人都認(rèn)為,武漢的“運(yùn)氣”不好,歷史沒有給它很好的機(jī)遇。但事實(shí)上,武漢在歷史上曾經(jīng)好幾次差一點(diǎn)就成了首都。
武漢地處東、中、西三大經(jīng)濟(jì)地帶和南北交流的結(jié)合部,距北京、上海、香港、重慶、西安的距離恰巧都在1200公里左右。它就像一個(gè)圓心,物流、人流、資金流,都經(jīng)由它向其他方向流動(dòng)。武漢曾有一批名聞全國的老字號(hào):葉開泰、蘇恒泰、謙祥益、汪玉霞、藍(lán)田寶……這些老字號(hào)浸潤著武漢百年的歷史文化,正如武漢作家方方說,武漢有如一本攤開著的書,長江是它的書脊,南北兩岸是它攤開的扉頁,穿行在它的街巷中,就仿佛走在它的字里行間一樣。
武漢在我的生命中出現(xiàn)過很多次,以前除了麻烘糕就好象什么都沒有留住。而這次卻不一樣,我不但記得它的夜色和過早,還記得江面上的船笛聲,記得桂花糕和面窩……飛機(jī)剛剛起飛,我已經(jīng)開始懷念武漢的一切,懷念那里的街道,那里的江水,那里的喧嘩……
征文啟事:
“家園—‘我與華文傳媒論壇’暨‘行走中國•海外華文媒體中國行’”征文活動(dòng)
光陰荏苒,日月如梭。2001年起,從南京、長沙、武漢、成都、上海、重慶、青島、貴陽一路走來。每兩年舉辦一次的世界華文傳媒論壇至今已8屆,跨越15個(gè)年頭,參加過論壇的海外華媒人總數(shù)逾3000人(次)。
“15年”、“8屆”,來自全球60多個(gè)國家和地區(qū)的華文媒體同仁能夠在同一時(shí)間在一地相聚,充分體現(xiàn)了世界華文傳媒論壇的生命力、影響力、向心力。
有人如是說:“世界華文傳媒論壇是華文傳媒人的精神家園”;
“世界華文傳媒論壇是全球華文傳媒人相約的盛會(huì)和節(jié)日”;
“我們?cè)谶@里找到了認(rèn)同感和歸屬感”;
“論壇是全球華文媒體人交流、情感互動(dòng)的平臺(tái),是分享經(jīng)驗(yàn),探討問題,尋求合作和發(fā)展機(jī)遇的沙龍”。
或許,你是參加世界華文傳媒論壇的“8屆元老”,或許因?yàn)槟撤N原因你缺席過幾屆,或許你參加過行走中國活動(dòng)……相信你一定有話想說,有感而發(fā),有事要記,有聞要錄。
來吧,我們懇請(qǐng)你參加“家園—‘我與華文傳媒論壇’暨‘行走中國•海外華文媒體中國行’”征文活動(dòng)。寫一寫、憶一憶、想一想、品一品你曾參加相關(guān)活動(dòng)時(shí)的所見、所聞、所思、所感、所悟、故事、經(jīng)歷、趣聞、趣事……相信那“一點(diǎn)一滴”、“一草一木”是甜蜜和溫馨的。
征文可圍繞“家園—我與華文傳媒論壇”這一主題,寫人,寫事,狀物、言情,“嘻笑怒罵”皆文章。征文體例不限,文風(fēng)不拘,篇幅可長可短(1000-3000字),每篇征文的題目可自定,求的就是一個(gè)“真”字。記住,請(qǐng)隨征文附上3-5張與你寫的征文相關(guān)的照片(附圖片說明)。
“家園”征文活動(dòng)由中國新聞社舉辦。征文活動(dòng)至2016年底截稿。所征集的文章將于2016年年底結(jié)集出版。
征文的文圖稿件請(qǐng)發(fā)至:forum@chinanews.com.cn
“家園”征文活動(dòng)組委會(huì)