疫情期間的焦慮、惶恐不安漸漸被種菜代替

中國(guó)僑網(wǎng)5月15日電 題:海外留守記丨疫情期間的焦慮、惶恐不安漸漸被種菜代替
新冠肺炎疫情蔓延全球,各國(guó)的華僑華人都怎么樣了?中國(guó)僑網(wǎng)(ID:qiaowangzhongguo)特別推出“海外留守記”系列稿件,講述海外華僑華人的留守“戰(zhàn)疫”故事。本期,老撾百細(xì)華僑公學(xué)中國(guó)外派教師吳相鳳為我們講述自己的留守生活。
外派老師宿舍旁邊有兩塊巴掌大的菜地,說(shuō)它巴掌大一點(diǎn)都不冤枉,兩小塊地連一起大概也就一個(gè)小廚房那么大吧。不過(guò)別看它小,種的蔬菜可不少:碧瑩瑩的紅薯葉、嫩綠綠的空心菜、水靈靈的菜花苗,筆挺筆挺的小蔥,邊上還有幾棵辣椒和白花菜,整個(gè)菜地顯得生機(jī)勃勃、綠意盎然。
之前這里并不是菜地,而是堆著碎石塊伴著膝蓋高野草的泥土堆。鄧秀霞老師和楊月英老師怕野草招蛇,就除去雜草,平整泥塊,播種插苗,變魔術(shù)似的把這里變成了兩個(gè)賞心悅目的綠方塊。
正在菜地忙碌的鄧?yán)蠋煛?/p>
沒(méi)有疫情的時(shí)候其實(shí)我們都沒(méi)怎么關(guān)注過(guò)這小菜地,最多就是覺(jué)得這里比以前好看而已??墒且咔槠陂g,大家十天半月才上街買一次菜。葷菜好保存,急凍一個(gè)月都沒(méi)問(wèn)題。蔬菜就很令大家頭疼,買回來(lái)不過(guò)一周,蔫的蔫,爛的爛,吃一半扔一半,大家心痛不已,能吃上新鮮蔬菜簡(jiǎn)直是奢望。這時(shí)候,我們才開(kāi)始關(guān)注起這個(gè)小菜地來(lái)。
每天早上,鄧?yán)蠋煑罾蠋煏?huì)準(zhǔn)時(shí)來(lái)澆菜。水輕輕一潑,晶瑩滾圓的水珠兒便掛在菜葉上,陽(yáng)光下閃著鉆石般的光芒。晨陽(yáng)中,無(wú)論是青菜還是澆菜的人,此時(shí)都披上了一道霞光,美得耀眼。澆菜完畢,她們順手一捋,一大把紅薯葉就甩到宿舍門前,“誰(shuí)要青菜的自己來(lái)摘!”大家也不客氣,需要的就蹲下來(lái)摘上一把,水龍頭下沖一沖,開(kāi)火熱鍋,拍幾顆蒜米,倒上一勺油,待油溫剛剛好放下紅薯葉,“滋啦”一聲,香氣四溢,轉(zhuǎn)眼間一碟綠油油、脆生生的紅薯葉就端上飯桌。
“鄧?yán)蠋熚蚁胝c(diǎn)白花菜煮湯”“楊老師我想摘點(diǎn)紅薯葉清炒”……兩位老師像自家人一樣,有求必應(yīng)。這個(gè)小小的菜地,就像一個(gè)小型菜市場(chǎng),為我們十來(lái)個(gè)人竭盡全力地提供所有。我每天最快樂(lè)的事就是跑到菜地邊看各種青菜舒枝展葉,看兩位老師沐浴在晨光中澆菜,跟她們開(kāi)玩笑,再摘上一把滴著水珠兒的青菜……疫情期間那種焦慮、惶恐、不安也漸漸被這種快樂(lè)代替。
老撾抗疫不斷傳來(lái)好消息,大家都?xì)g欣鼓舞。霧霾終將散去,病毒即將消除,謝謝你,小菜地!謝謝你們,小菜地的主人!你們是百細(xì)華僑公學(xué)最濃最美的一抹綠色,是你們用那一抹綠色陪大家度過(guò)這樣一個(gè)特殊的艱難時(shí)期!
作者:老撾百細(xì)華僑公學(xué)中國(guó)外派教師吳相鳳