晉江市市場監(jiān)管局:“抽檢紫菜中不含塑化劑”

晉江新聞網(wǎng)2月28日訊 “抽檢的紫菜中不含塑化劑成分,可放心食用。”記者昨(2月27日)日從晉江市市場監(jiān)督管理局獲悉,上周對“塑料紫菜”視頻涉及的4家紫菜加工企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品抽檢結(jié)果正式“出爐”。
據(jù)了解,此次拿回的紫菜樣品檢驗監(jiān)測項目包括鉛、無機砷、甲基汞、多氯聯(lián)苯、塑化劑等指標。經(jīng)檢驗,4家企業(yè)生產(chǎn)的紫菜產(chǎn)品均符合《藻類制品衛(wèi)生標準》要求,未檢出鄰苯二甲酸酯類塑化劑。
“通過法定檢驗機構的專業(yè)儀器進行檢測,結(jié)果顯示各項指標都在正常數(shù)值內(nèi),沒有檢驗出危害人體安全的有害物質(zhì),意味著紫菜中不含塑化劑成分,符合食品安全標準?!睍x江市市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)監(jiān)管科科長顏金杯表示,網(wǎng)傳視頻里的消費者懷疑紫菜有彈性、有韌性且可拉伸,可能是塑料做的,但經(jīng)過現(xiàn)場調(diào)查、產(chǎn)品質(zhì)量抽檢,不僅未發(fā)現(xiàn)摻雜使用塑料制品,更未發(fā)現(xiàn)塑化劑的影子,“說明‘塑料紫菜’是虛假視頻,經(jīng)過法定檢驗機構檢測出來的結(jié)果可作為處罰依據(jù)和刑事追責證據(jù)?!?/p>
據(jù)悉,此次受質(zhì)疑的紫菜屬于干紫菜的一種,叫干壇紫菜。已取證的紫菜加工分裝企業(yè)通過對打撈上來的紫菜進行挑選、脫水、定型、烘干、包裝后即可上市銷售,生產(chǎn)工藝較簡單,加工分裝過程中無需任何添加劑。
“除了此次抽檢的4家,接下來我們將對晉江已取證紫菜加工分裝企業(yè)進行逐一抽檢并拿回實驗室檢測,以現(xiàn)場檢查和現(xiàn)代技術手段相結(jié)合的方式來‘說話’。”顏金杯介紹,晉江對紫菜行業(yè)實行的是風險等級監(jiān)管,即按風險評級來進行監(jiān)管,“紫菜加工分裝企業(yè)屬于風險等級較低的產(chǎn)品,一般一年現(xiàn)場檢查1-2次,監(jiān)督抽檢一年進行全覆蓋檢查一次即可。