晉江胡蘿卜產(chǎn)業(yè): 三頭在外，如何一往無前？

　　“今天，山東的胡蘿卜上市了?！苯?，晉江胡蘿卜種植大戶黃清儀收到山東同行發(fā)來的信息。

　　此時(shí)，他新建的1萬多立方米的凍庫里幾乎裝滿采收處理過的胡蘿卜。從3月進(jìn)入采收季至今，他辛苦種植近半年的1000多畝農(nóng)場還有100多畝沒有采收。采收的胡蘿卜很多也沒能走進(jìn)市場，而是直接進(jìn)入冷庫。

　　和往年不同的是，從2月開始就有各地的采購商到田間“論畝收購”的情形已然不再。黃清儀說：“只有零星的幾個(gè)客商，到地頭轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)就走了，形勢比想象的還嚴(yán)峻。”其實(shí)，黃清儀今年春節(jié)過后就有了“將面臨滯銷”的初步判斷。

　　本來早于山東、安徽等北方產(chǎn)地上市，近年來一直以打“季節(jié)差”銷往北方市場的晉江胡蘿卜，銷售情況因暖和的天氣而冰若寒霜?，F(xiàn)如今，北方的胡蘿卜將相繼入市，晉江胡蘿卜面臨滯銷，這是當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)最不愿面對的殘酷現(xiàn)實(shí)。

　　外來的產(chǎn)業(yè)

　　以民營經(jīng)濟(jì)聞名的晉江，制造業(yè)一直是其支柱產(chǎn)業(yè)。相對于2個(gè)超千億、5個(gè)超百億制造業(yè)集群，晉江農(nóng)業(yè)的體量顯得微乎其微。

　　但是，很多人不知道的是，晉江是我省最大的胡蘿卜種植基地，也是我國冬種胡蘿卜面積最大的縣區(qū)之一。去年，種植面積近6萬畝，雖然年產(chǎn)值只有6億元，卻占到晉江種植產(chǎn)業(yè)的70%。

　　其實(shí)，在晉江，胡蘿卜產(chǎn)業(yè)是一個(gè)外來的產(chǎn)業(yè)，本世紀(jì)初才被較大面積的引種栽培。

　　黃清儀是晉江最早一批開始種植胡蘿卜的人之一。2001年，從事運(yùn)輸?shù)乃綇B門同安跑業(yè)務(wù)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)睾芏嗳朔N胡蘿卜，用的是日本進(jìn)口的種子，成品大多出口。想到自家所在的東石鎮(zhèn)和同安的土壤條件差不多，他就想辦法買了些種子回去試種。剛開始，他和四五個(gè)伙伴承包了50畝地，發(fā)現(xiàn)出口效益不錯(cuò)，就不斷擴(kuò)大種植面積，到2015年，他的立林開發(fā)場的種植面積已擴(kuò)大到1000多畝。而在整個(gè)東石鎮(zhèn)，就有92個(gè)農(nóng)場的種植規(guī)模超100畝。

　　“2002年，晉江農(nóng)業(yè)占當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)總量還不到4%。由于當(dāng)?shù)匕傩沾蠖嚅_工廠或外出打工，當(dāng)時(shí)土地拋荒情況比較普遍。”晉江市農(nóng)業(yè)局的一名退休干部告訴記者。當(dāng)日本的胡蘿卜品種“坂田七寸”被引種到晉江以后，人們發(fā)現(xiàn)，晉江東石、內(nèi)坑、金井等沿海鄉(xiāng)鎮(zhèn)的沙質(zhì)土壤和亞熱帶季風(fēng)性氣候是種植胡蘿 卜的天然優(yōu)勢。此外，胡蘿卜易于打理，適合規(guī)?；N植，關(guān)鍵是“坂田七寸”的品質(zhì)好，產(chǎn)量高，畝產(chǎn)可達(dá)5噸以上，產(chǎn)值超萬元。此后的十多年間，晉江承接廈門同安、翔安兩地的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，胡蘿卜種植面積迅速擴(kuò)大?！澳荛_墾的地都種了，現(xiàn)在幾乎已無地可用了?！边@名退休干部說。

　　來自晉江市蔬果協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，晉江目前有12個(gè)鎮(zhèn)街、405戶場戶種植胡蘿卜，從業(yè)人員超萬人，年產(chǎn)量30萬噸。就面積和產(chǎn)量而言，已超過同安、翔安這兩個(gè)傳統(tǒng)優(yōu)勢種植區(qū)。

　　晉江胡蘿卜產(chǎn)業(yè)的壯大雖是農(nóng)民自發(fā)行為，但不可否認(rèn)的是，我省在農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)方面的惠農(nóng)政策也起到很大推動(dòng)作用。記者在采訪中了解到，農(nóng)戶在種植胡蘿卜過程中，可享受到規(guī)模種植補(bǔ)貼、設(shè)施農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼、農(nóng)機(jī)具補(bǔ)貼等政策紅利，加起來甚至可占到基礎(chǔ)投入成本的一半以上。

　　不僅在晉江，放眼全國，隨著農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)的推進(jìn)以及設(shè)施農(nóng)業(yè)的普及，山東、內(nèi)蒙古、河北等地的胡蘿卜種植面積也在迅速擴(kuò)張。不容回避的是，隨著大棚種植的普遍應(yīng)用，南北的季節(jié)差越來越不明顯，上市重疊期越來越長。當(dāng)市場趨于飽和甚至出現(xiàn)供大于求的時(shí)候，要么價(jià)跌傷農(nóng)，要么滯銷愁農(nóng)，每個(gè)產(chǎn)區(qū)都難以獨(dú)善其身。