走進客家大圍 近距離接觸“嶺南第一僑宅”(圖)

山野客家文化PK海洋華僑文化
每次走近大圍,撫摸著那渾厚、粗糙、長著青苔的圍墻,我都有一種觸摸歷史之感。
大圍是無言的,它聳立在這偏僻的鄉(xiāng)野有170余年,已超越其主人賦予的實際意義,成為一個文化符號,承載著客家人千百年的創(chuàng)業(yè)、奮斗史,記錄了客家人民俗生活和價值取向,凝聚著客家人的智慧和汗水。多年來,我一直想解讀這座大圍,然而要作真正意義的解讀并非易事,它不是發(fā)幾聲感慨,作幾筆描寫那么簡單,因而,我遲遲未下筆。
直到2007年“五一”節(jié),我到汕頭市旅游時,參觀了位于汕頭市澄海縣前美村的陳慈黌故居,心中豁然開朗,終于找到了解讀大圍的參照物。
陳慈黌故居始建于清朝宣統(tǒng)二年,歷時近半個世紀,集陳家?guī)状说男难?。計有郎中第、壽康里、善居室、三廬等宅第,占地25400余平方米,共有廳房506間。其中最具代表性的“善居室”始建于1922年,至1939年日本攻陷汕頭時尚未完工,占地6861平方米,計有大小廳房202間,是所有宅第中規(guī)模最大、設計最精、保存最為完整的一座,被譽為“嶺南第一僑宅”、“南國大觀園”。
當徜徉于這中西合璧、建造豪華的大宅時,我突然想到偏隅于粵北山鄉(xiāng)的木材老板是那么不容易。如果說陳氏故居是華僑文化的一個代表的話,滿堂客家大圍代表的則是一種山野客家文化。
陳慈黌(1843-1921年),是香港、南洋有名的大華僑。其陳氏家族創(chuàng)立的黌利行由一個跨國米業(yè)貿(mào)易體系,再到一個集工商貿(mào)易、金融保險、船務航運和房地產(chǎn)于一體的跨國企業(yè)集團,富甲南洋。嚴格意義上說,他是一個大家族的代名詞,這注定了他們視野開闊、觀念開放,善于吸收中外文化精華。而大圍主人官乾榮,是一個識字不多卻頭腦精明、靠銷售木材發(fā)達的農(nóng)民,他的生意最遠也只是珠三角,這注定了他的視野不高、一輩子也未能走出大山,所建大圍具有很強的封閉性。
官乾榮建大圍基本上是靠個人積累的錢財,兒子也只是幫幫手。他的財富如果與陳氏家族相比,真可謂滄海一粟。然而,他最為可貴可敬的是,他把建大圍當作一個事業(yè)來做,幾乎是傾其一人的財力、物力和精力,凝聚了他的所有希望與心血。雖然結局并非完全遂其所愿,大庇后代子孫,但由于他用心良苦,“無心插柳”中,造就了一座規(guī)模宏大、造型獨特、做工精良的客家大宅,歷經(jīng)百年而不敗,給南方客家民俗文化史、建筑史方面的研究留下很好的“活教材”。1996年,大圍成為韶關市最早的一批國家重點文物保護單位之一。
我細細對兩座大宅認真進行比較,發(fā)現(xiàn)由于其主人的文化背景、知識結構和價值取向的不同,決定了兩者之間不同的建筑風格和審美意向。
▲陳慈黌故居。
堅固實用的建筑理念
官乾榮建大圍的理念可用兩個詞概括:堅固,實用。
堅固是從居住安全考慮的,這是所有的圍樓、碉樓的第一要素。從空中俯瞰,整座建筑由上、中、下三部分組成,平面呈“屋包圍、圍包屋”的“回”字形布局,并具有很強的防御功能;從外向上看,這大圍其實就是一座大碉堡,它有高16.6米的厚實圍墻衛(wèi)護著,有11座3至4層的炮樓分布在大圍的四周,互為掎角,遙相呼應。主樓上下均有回廊過道,四通八達,但其外墻卻沒有窗戶,只有瞭望孔和射擊孔,用花崗巖石制成,內寬外窄,以利觀察和射擊。
為了有效防御當時猖獗的盜賊兵匪,建設者對圍樓的墻基砌得格外堅固,一般厚0.6米,其中中圍墻基厚達2.4-8.2米,全部用卵石壘砌,疊角放花崗巖石條。為了防止盜匪挖墻打洞,大圍的底層墻是空心墻,中間填以大量的河沙和卵石,一旦有人打洞,里面的沙石會不斷涌出;同時,中心圍樓的全部瓦梁都是密密麻麻一根挨一根緊緊排放的,這些梁既可承受瓦的重荷,又可阻擋揭瓦者入室。
大圍最薄弱處無疑是供人出入的大門,建筑者更是煞費苦心。整座圍樓只有一座大門,大門設有幾道門扉,第一道是鐵皮厚板兩頁門扇,第二道是11根堅木橫柵,第三道是7塊堅木厚板,此前三道皆為木材制品。為防火起見,厚板門的楣上有3個直通二樓的兩寸口徑的圓洞,樓上設有水池,若遇敵人放火燒門,只要打開機關,水池內盛滿的水便從3個圓洞傾瀉而下,將火熄滅。第四道是11條8寸直徑的鑄鐵棍橫柵,且每條鐵棍還可以套上備好的鐵板,如果這道門一下,整個圍門可謂鐵板一塊,固若金湯。
圍主如此花費心機加強大樓的防御功能是頗有遠慮的。大圍建成后果然有各路人馬來滋擾,其中最大的一次是曾遭遇太平天國的一支人馬的圍攻,他們攻打了三天三夜都未能攻下,只能悵然而退?,F(xiàn)在,游者去參觀,仍依稀可見外墻上留下的一些痕跡,但大圍的主體建筑依舊巍然屹立。
大圍畢竟是用來住人的,除了堅固,就是實用。中心圍樓呈回形平面,外圈是護圍傍屋,中間是四層高的中心圍樓,前后各有一個庭院。整個大圍占地總面積23300多平方米,建筑投影面積17864平方米,房間總數(shù)777間,內有寢室、廚房、儲糧室、雜物間、廁所、牲畜欄舍、糧倉、水井、大院、祠堂、議事廳和太子樓(即書房)等,儼然一個小國。
▲陳慈黌故居內景。
中西合璧的建筑風格
陳慈黌故居的建房理念是豪華、舒適。
陳慈黌故居主要指郎中第、壽康里、善居室、三廬等4座宅第,它數(shù)座連片,鱗次櫛比,既古樸典雅,又富麗堂皇,在建筑布局上很有特色。它既緊密相聯(lián),又相對獨立?!叭龔]書齋”是中西結合的別墅式建筑,3座大宅第是中西結合的“駟馬拖車”式建筑。在大宅第內,居中的是中國式的“硬山頂”平房,外圍房屋則是兩層洋樓,形成一個內低外高,類似城寨的方形大庭院。樓屋頂既有架梁蓋瓦的傳統(tǒng)結構,又有欄桿陽臺的西式結構。在至高處還設置瞭望臺,居高臨下,總觀全宅,便于防盜和防火防澇。不過,它的防盜功能比起大圍來,已居于其次的地位。
宅第的主廳堂是“四點金”房局,兩側火巷(也稱“雙背劍”)則仿北京故宮的東西宮格式,分成若干個小院落,構成大院套小院,大屋帶小房的住宅網(wǎng)絡,加上梯樓、天橋和通廊,縈回曲折,四通八達,甚至樓屋頂還用紅磚鋪有人行道。上下相通,撲朔迷離,陌生人進去如入迷宮。
宅第的裝飾,中西結合十分明顯。如在古樸典雅的支柱或附墻柱上采用各式西方花柱頭;數(shù)不盡的門窗既有中國式的方形,也有西式的圓形和拱形;門廊和窗套既有潮汕嵌瓷,也有西方的石膏泥塑;其裝飾花紋有傳統(tǒng)的“書卷”、花鳥圖案,又有西式的幾何圖形。更令人詫異費解的是,在通廊石柱梁上將英文字母點綴于花紋之中。陳宅采用近百種釉面磚,巧妙地把各個門斗墻面、地面鋪成一幅幅美麗的圖案。宅中許多石木構件,件件均為藝術品,有浮雕、通雕,也有陰刻,有花鳥蟲魚、線條和花樣。宅內還有許多書法石刻,各種字體琳瑯滿目。尤為珍貴的是在“善居室”內,在繁多的書法石刻中,竟有近現(xiàn)代著名書法家華世奎、吳道镕和清末落選狀元朱汝珍的親筆字跡。
始興客家大圍與之對比,幾乎沒有任何裝飾,支柱附墻很少能見到雕塑造型,門窗也較難見到花鳥裝飾圖案(后建的上、下圍樓有一些),更不要說有裝點風雅的書法石刻了,好像大圍主人打心底就排斥這些東西,只希望自己的圍樓像鄉(xiāng)下妹子,樸樸素素,大大方方,素面朝天。
我們的圍樓也可申遺
其實,民居建筑就是民俗文化的濃縮,它不僅反映了當?shù)厝说膬r值觀、習俗、信仰,也反過來影響著居住其內的人。滿堂大圍,無論是以中軸對稱、四周向心的合院聚居布局,抑或是祠堂的設置、按輩分而定的住房格局,這些都處處融入了我國中原文化的方位、次序、等級和宗族倫理觀念,充分體現(xiàn)了我國古代家族結構形態(tài)的特征,而它的強大防御功能的設計,又體現(xiàn)了客家人在融入嶺南文化中強烈的自我保護心態(tài)。
陳慈黌故居是“中西合璧”的建筑典型。它體現(xiàn)著中國人從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代,從國內走向國外,從內陸文化走向海洋文化,他們在繼承傳統(tǒng)文化的基礎上,大膽學習國外先進文化知識,古今結合,洋為中用,它還突出地體現(xiàn)了中國華僑與民眾主動接受西方文化的歷程。
滄海桑田,春風幾度。隨著社會的進步,圍樓的防御功能已經(jīng)完全消失,但圍樓作為團結的文化象征,卻依然銘刻在客家人的心中。它不僅反映了客家人民艱苦奮斗、保家衛(wèi)鄉(xiāng)的一段歷史,同時,它極大地豐富了嶺南鄉(xiāng)土建筑史的內容,改變了當?shù)氐娜宋呐c自然景觀,是活生生的近代建筑博物館。
2007年6月28日,“開平碉樓與古村落”申請世界文化遺產(chǎn)項目在新西蘭第31屆世界遺產(chǎn)大會上獲得通過。這是廣東第一個世界文化遺產(chǎn)項目。至此,中國的“世遺”已經(jīng)增至35處,位居世界第三。這條消息無疑對我們有啟迪作用。
開平碉樓與始興客家圍樓有許多可比之處,它們同是明清時候的民居建筑物,同是中國鄉(xiāng)土建筑的一個特殊類型,是一種集防衛(wèi)、居住和建筑藝術于一體的多層塔樓式建筑,形式同樣是多姿多彩,是祖先留給我們的一份寶貴文化遺產(chǎn)。
不同之處在于,開平碉樓體現(xiàn)了近代中西文化中國鄉(xiāng)村的廣泛交流。它融合了中國傳統(tǒng)鄉(xiāng)村建筑文化與西方建筑文化的獨特建筑藝術,成為中國華僑文化的紀念豐碑,也是那個歷史時期中國移民文化與不同族群之間文化相互影響、交融、促進人類共同發(fā)展的最有說服力的歷史見證。而始興客家圍樓體現(xiàn)的是中原文化與嶺南文化的廣泛交流,是那個歷史時期客家文化與當?shù)夭煌迦褐g文化相互影響、交融的歷史見證。
我們應該以開平碉樓申遺為鑒,做好始興客家圍樓的調查、保護和挖掘工作,這對于研究粵北客家文化和建筑藝術,對于開發(fā)旅游資源都具有十分積極的意義。