潮州市潮安區(qū)百年老字號(hào)掌門人楊建華：熱心慈善

　　潮安區(qū)庵埠金德福食品董事長楊建華： 熱心慈善的老字號(hào)傳承人

　　本報(bào)記者 鄭新培

　　潮安區(qū)庵埠金德福食品，前身為始于1858年的中國廣東潮安庵埠“高記”號(hào)，至今已有一百五十多年歷史。如今，這個(gè)百年老字號(hào)的掌門人，是其第六代傳承人楊建華。

　　2010年，“高記”號(hào)食品第五代傳承人陳娜娜攜兒子楊建華開辦潮安金德福食品有限公司，以“高記”號(hào)百年傳統(tǒng)制作技藝，開發(fā)出多個(gè)品種系列產(chǎn)品。

　　見到楊建華時(shí)，他正在彈鋼琴。“食品生產(chǎn)是個(gè)良心活兒，我們要對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)?！睏罱ㄈA說，健康、養(yǎng)生、安全一直是金德福食品公司秉承的宗旨，只有以食品生產(chǎn)要以安全為底線，健康為標(biāo)準(zhǔn)，才能讓這家百年老字號(hào)企業(yè)得以傳承和發(fā)展。

　　“高記”歷代傳承人都崇德向善，經(jīng)常救濟(jì)困難鄉(xiāng)民，在庵埠享有很高善譽(yù)和德望。楊建華傳承“高記”的傳統(tǒng)，不僅在制作工藝和產(chǎn)品研發(fā)上下功夫，還不斷擴(kuò)大家族的公益事業(yè)。他秉承祖德懿范，熱心社會(huì)公益慈善事業(yè)，不遺余力弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，贏得良好社會(huì)聲譽(yù)。

　　近年來，楊建華積極推動(dòng)公益教育事業(yè)的發(fā)展，他先后在潮安道德講堂之家開設(shè)了畫畫義教班，在潮安區(qū)青少年宮和汕頭市東廈小學(xué)常年開辦書畫義教班和芭蕾舞蹈班，為少年兒童提供一個(gè)學(xué)習(xí)的平臺(tái)，豐富了青少年的課余生活，受到了廣大學(xué)生和家長的好評(píng)。在潮安區(qū)庵埠鎮(zhèn)教育創(chuàng)強(qiáng)工作中，楊建華還贊助庵埠鎮(zhèn)林厝村經(jīng)正小學(xué)的校園建設(shè)，著手將其打造成花園小學(xué)。此外，楊建華還經(jīng)常與政府部門前往饒平樟溪、潮安赤鳳等地開展扶貧活動(dòng)、出資為老年人、貧困戶義診義醫(yī)……

　　楊建華說，他希望通過自己的努力，帶動(dòng)更多的人參與到慈善事業(yè)中，把的慈善事業(yè)發(fā)揚(yáng)光大，為更多的人帶來幸福感。

　　楊建華幸福感言

　　對(duì)我而言，最幸福的事，莫過于通過自己的奮斗把企業(yè)做大做強(qiáng)，并推動(dòng)公益慈善事業(yè)的發(fā)展，為社會(huì)做出的自己應(yīng)該有的貢獻(xiàn)，實(shí)現(xiàn)自我人生價(jià)值。