馬來西亞師生中國過冬至 稱贊餃子和高鐵“奇妙”

　　馬來西亞師生中國過冬至 稱贊餃子和高鐵“奇妙”

　　【解說】12月22日是中國傳統(tǒng)節(jié)日冬至。在廣西柳州鐵道職業(yè)技術(shù)學院，正在進行高鐵技術(shù)文化研修和研學的33名馬來西亞師生，同中國師生一起包餃子，感受中國的傳統(tǒng)佳節(jié)文化。在連續(xù)數(shù)日的研修研學中，馬方師生對于中國的高鐵與美食稱贊連連，直呼“奇妙”。

　　【解說】在食堂內(nèi)，馬來西亞師生們在中國師生的手把手教學下，逐漸掌握了夾餡和捏皮等技巧，不少首次接觸餃子的師生拿出手機拍攝記錄餃子的制作過程，并在最后品嘗的過程中稱贊連連。

　　【同期】馬來西亞高鐵研修班教師 Asiah

　　因為冬至這個節(jié)日，大家能夠團聚一堂，一起制作味道很棒的餃子，這讓我感到很奇妙。

　　【同期】馬來西亞高鐵文化研學營學生 佳敏

　　(冬至是)是一個很開心的節(jié)日，因為很多人一起包一起做，不會做的可以問會做的，可以做很多的形狀，挺好玩的。

　　【解說】除了餃子，這些來自馬來西亞6個職業(yè)技術(shù)院校的師生，還對中國的高鐵技術(shù)印象深刻。他們乘坐動車組列車到達柳州市后，先后參觀了柳州鐵道職業(yè)技術(shù)學院的鐵道信號自動控制、鐵道供電技術(shù)、鐵道工程技術(shù)等實訓室，并在模擬器上體驗高鐵列車駕駛，多方位體驗了中國的高鐵技術(shù)。

　　【同期】馬來西亞高鐵文化研學營學生 佳敏

　　我覺得(高鐵)好玩，它不用等很久，在(列車)上它有顯示速度是多少，在(列車)上它有顯示速度是多少，你們的動車雖然很快，(但是)沒有感覺到很快，(就是坐起來很穩(wěn))嗯。

　　【同期】馬來西亞高鐵研修班教師 沙扎利

　　我回國后會給學生進行介紹，高鐵給中國社會帶來的便利與進步，并期待我們學校開設鐵道類專業(yè)。我個人還希望中馬兩國能加強鐵道方面的合作，提升馬來西亞的交通環(huán)境。

　　【解說】據(jù)悉，中國與馬來西亞合作的東海岸鐵路項目于今年7月復工，計劃于2026年底前完工，期間需要大量鐵路工程與技術(shù)人員。柳州鐵道職業(yè)技術(shù)學院是中國西南地區(qū)唯一一所有鐵路背景的職業(yè)院校，目前，該校已為泰國、印尼的院校培訓軌道交通專業(yè)師資百余人次。此次研修后，馬方希望能增進與柳州鐵道職業(yè)技術(shù)學院的交流與合作，為馬來西亞培養(yǎng)更多的相關人才。

　　【同期】馬來西亞教育部職業(yè)教育司培訓發(fā)展助理總監(jiān) Omar Budin

　　馬來西亞也有鐵道類專業(yè)，但沒有中國發(fā)達。我計劃回國后和教育部的部門開會，選擇部分學校和教師與柳鐵職院合作，并在馬來西亞國內(nèi)開設相關專業(yè)，在本國內(nèi)培養(yǎng)更多的鐵道類人才。

　　王以照 廣西柳州報道