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天津老外樂過中國年:入鄉(xiāng)隨俗吃餃子盼紅包

2015年02月16日 16:10   來源:渤海早報   參與互動參與互動
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中國僑網(wǎng)維奧拉(前排左一)。(王英 攝)
維奧拉(前排左一)。(王英 攝)
中國僑網(wǎng)斯汀的孩子(左一)學(xué)寫漢字。(王英 攝)
斯汀的孩子(左一)學(xué)寫漢字。(王英 攝)

  再有兩天就是中國的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)了,濃濃的年味兒在天津濱海新區(qū)的街頭巷尾早就彌漫開來。春節(jié)是一個團(tuán)圓的節(jié)日,一些家在外地的市民已是歸心似箭,拎著大包小包匆匆踏上返鄉(xiāng)路。但是,在新區(qū)有這樣一群來自異國的“老外”,他們不但不急著趕回家鄉(xiāng),反而是滿心歡喜地迎接春節(jié)的到來。

  據(jù)2014年最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,截至目前,天津濱海新區(qū)常住境外人員共計3630人。

  在羊年春節(jié)即將到來之際,記者走訪了數(shù)位留在濱海新區(qū)過春節(jié)的外籍人士,盡管慶祝的方式略有不同,但是在新區(qū)過一個真正的“中國年”是他們共同的期待。

  意大利總經(jīng)理法烏斯托 學(xué)會包餃子

  來自意大利的法烏斯托(Fausto)是普羅旺斯食品(天津)有限公司的總經(jīng)理。他在開發(fā)區(qū)生活已經(jīng)將近兩年,由最初不適應(yīng)中國的生活,到如今學(xué)說天津話、早餐吃煎餅果子,沒事兒時到塘沽洋貨市場“淘寶”、“撿漏”,用法烏斯托自己的話說,“我很享受現(xiàn)在的生活?!?/p>

  記者見到法烏斯托時,他正在公寓里整理網(wǎng)購的年貨,“我的中文還沒有達(dá)到可以在網(wǎng)上自由購物的水平,但這并不妨礙我享受網(wǎng)上購物的便利,因為我來到開發(fā)區(qū)之后交了不少中國朋友,春節(jié)的年貨該買什么、哪種最好,都是我中國朋友幫我解決的?!?/p>

  雖說今年是法烏斯托來中國后的第二個春節(jié),但實際上,卻是他第一次在中國過春節(jié)?!摆s上第一個春節(jié)的時候,我剛來開發(fā)區(qū)沒多久,因為對新環(huán)境的不適應(yīng)和對家人的思念,所以春節(jié)期間我回意大利了。”原來,在家鄉(xiāng)意大利,法烏斯托有著三位兄弟姐妹,他們經(jīng)常舉行家庭大聚會,可以說感情非常深厚,難怪初來開發(fā)區(qū)時,極重感情的法烏斯托非常想念在意大利的家人。

  提起即將到來的春節(jié),酷愛美食的法烏斯托最感興趣還是春節(jié)期間的大餐,“我問過身邊很多位朋友和同事,除夕那天吃什么,但是每個人的回答都不完全相同,把我弄糊涂了。直到我的秘書告訴我,春節(jié)雖然是全中國人的節(jié)日,但是卻有地區(qū)差別,所以對于除夕那天吃什么,不同地區(qū)的人有不同的講究?!焙髞恚跛雇袕拿貢抢锪私獾?,在北方地區(qū),餃子是春節(jié)期間的必備吃食,“包餃子我覺得不難,我在開發(fā)區(qū)的中國朋友已經(jīng)教會我了。我現(xiàn)在正在學(xué)調(diào)制不同的餃子餡兒。”法烏斯托說。

  在開發(fā)區(qū)生活期間,法烏斯托經(jīng)常得到中國朋友和鄰居的熱情幫助,“我們意大利的披薩非常美味,今年春節(jié)期間我制定了一個‘披薩計劃’,在家里教我的中國朋友學(xué)習(xí)制作正宗的意大利披薩,也算是用美味的披薩來表達(dá)我的謝意?!狈跛雇幸贿呎f一邊給記者展示他已經(jīng)整理好的制作不同口味披薩的資料。

  烏克蘭演員維奧拉 盼過年有紅包

  維奧拉(Viola)來自烏克蘭,她目前的身份是一名簽約舞蹈演員,每天的工作是在固定的時間段,與其他幾位外國舞蹈演員表演異國風(fēng)情舞蹈。

  春節(jié)將近,幾乎人人都進(jìn)入了忙碌模式,或是忙著為即將到來的春節(jié)做準(zhǔn)備,或是忙著手里的工作,以爭取一個閑適的春節(jié)。維奧拉也很忙碌,與其他上班族不同,她的忙碌會一直持續(xù)到春節(jié)之后。距離春節(jié)還有一個月的時候,維奧拉所在的舞蹈團(tuán)為了準(zhǔn)備春節(jié)期間的演出節(jié)目,加大了日常排練的密度,“比以前辛苦多了,之前被告訴春節(jié)期間加節(jié)目,但是沒想到排練強(qiáng)度這么大?!本S奧拉說。

  今年20歲的維奧拉是第一次遠(yuǎn)離家人,更是第一次獨自一人在異國他鄉(xiāng)生活。到處彌漫的年味兒和喜慶讓維奧拉想起了家鄉(xiāng)的圣誕節(jié),她告訴記者,中國慶祝春節(jié)的形式和烏克蘭慶祝圣誕節(jié)一樣隆重。在烏克蘭過圣誕節(jié)時,人們也會提前購買各種各樣的物品,用美麗的飾品裝點家里,全家人也會聚在一起吃豐盛的大餐,家人、朋友之間互相祝福。當(dāng)記者問維奧拉,春節(jié)的氣氛是不是讓她很想念家人時,維奧拉說:“我們現(xiàn)在除正常的演出之外,還要排練春節(jié)期間的節(jié)目,很累,累得我倒頭就睡,想念家人也是在夢里了?!?/p>

  對于這個即將到來的羊年春節(jié),維奧拉在興奮之余又有些遺憾,“我知道春節(jié)是中國最重要的節(jié)日,這是我第一次來中國,更是第一次過中國春節(jié)。我很想去感受一下中國的春節(jié),但是我的工作卻不允許我離開,真是遺憾,只能在演出中感受春節(jié)的熱鬧了。我從中國朋友那里聽說,春節(jié)期間有發(fā)紅包的習(xí)慣,我希望能收到一個大紅包?!?/p>

  丹麥媽媽斯汀 學(xué)寫漢字慶新年

  斯汀(Stine)是一位三個孩子的全職媽媽,因為丈夫工作調(diào)動的原因,他們?nèi)胰艘黄饋淼搅碎_發(fā)區(qū)。提及在中國過春節(jié)的感受,斯汀表示最大感受是熱鬧,“孩子們很喜歡中國春節(jié),因為有很多好玩的、好吃的?!?/p>

  今年的羊年春節(jié)是斯汀一家來開發(fā)區(qū)后的第三個春節(jié)。臘八節(jié)剛過,斯汀就開始了春節(jié)準(zhǔn)備工作,因為有三個孩子要照顧,所以在物品的購置上,幼兒物品占了大多數(shù),“什么都要考慮周全,春節(jié)是個團(tuán)圓的節(jié)日,放假期間一些原本很容易辦理的日常事務(wù)會比較麻煩?!币呀?jīng)有了兩年過春節(jié)經(jīng)驗的斯汀告訴記者。

  除了做好春節(jié)的準(zhǔn)備工作,今年斯汀又被孩子們增加了一項任務(wù)——盡量多了解一些中國春節(jié)的習(xí)俗?!按郝?lián)、福字,還有毛茸茸的羊玩偶,孩子總是問我這些代表什么。”斯汀告訴記者。為了應(yīng)對孩子們的問題,除了從互聯(lián)網(wǎng)上了解一些春節(jié)習(xí)俗,斯汀還經(jīng)常向身邊的中國朋友虛心請教。

  看到家家戶戶門上貼的對聯(lián)和福字,三個上幼兒園的孩子產(chǎn)生濃厚的興趣,讓媽媽斯汀買來毛筆、墨水,要學(xué)寫漢字。在孩子們的帶動下,斯汀也迷上了寫漢字,她還讓中國朋友為她寫了一些寓意平安吉祥的對聯(lián),“這些都是我們在新區(qū)生活的美好記憶,孩子還說要把寫得最好的春聯(lián)留起來,等到回丹麥的時候送給朋友?!?/p>

  雖說是“惡補(bǔ)”了一些關(guān)于中國春節(jié)習(xí)俗的知識,但是對于孩子提出的問題,斯汀還是經(jīng)常被問倒,“按照生肖排行,今年是羊年,孩子們問我這個‘羊’是‘綿羊’還是‘山羊’,我問遍了身邊的中國朋友,他們也不知道是哪只羊。”(王英)

【責(zé)任編輯:范超】
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