江南民俗美食走進(jìn)澳大利亞校園 傳播中國文化

　　人民網(wǎng)悉尼6月22日電 21日，來自中國浙江的兩位民俗藝人在澳大利亞悉尼莫斯曼英格蘭教會預(yù)備學(xué)校為廣大師生帶來兩項極具江南特色的體驗課程——絲綢扎染、江南點心制作。這也是悉尼中國文化中心2016年“中國文化走進(jìn)澳洲校園”項目的重點活動之一。

　　2016年是悉尼中國文化中心與浙江省合作年，正值“美麗浙江”文化節(jié)即將拉開序幕之際，兩位授課人陳瑩、范雅萍通過對扎染以及江南點心的歷史、特點、發(fā)展及制作過程等方面的介紹，使該校師生對中國傳統(tǒng)染織技術(shù)和江南美食工藝有所了解。參與者在近距離體驗中國傳統(tǒng)文化的同時，也提升了對中國文化的興趣和認(rèn)知。

　　授課過程中，兩位老師悉心講解、傳授技藝，在悉尼中國文化中心工作人員的翻譯和協(xié)助下，每位學(xué)生潛心貫注地跟隨指導(dǎo)并親身體驗制作過程。

　　一位學(xué)生手持自己的作品，自豪地向大家展示，“能夠親手制作扎染真是件令人激動的事情，我已經(jīng)等不及把它展示給我的家人和朋友了?！?/p>

　　一位在場的澳洲教師表示，很高興學(xué)生們能夠積極地參與到活動中，不僅豐富了學(xué)生的在校學(xué)習(xí)內(nèi)容、感受到了中國文化，也鍛煉了每個孩子的動手能力。

　　此次走進(jìn)校園活動受到了澳洲當(dāng)?shù)貛熒臒崃覛g迎和廣泛參與，也獲得了其他眾多學(xué)校的青睞，為澳大利亞中小學(xué)生了解、感知中國文化提供了窗口和契機。據(jù)悉，本次活動還將于未來幾天陸續(xù)在品博女校、洛雷托中學(xué)、昆伍德女子學(xué)校及悉尼中學(xué)萊卡特校區(qū)等多所悉尼中小學(xué)舉辦。(盛楚宜)