今日立冬 進補有講究：要防虛不受補

　　立冬進補 要防虛不受補

　　7日起進入立冬節(jié)氣。民間有諺云“立冬補冬，補嘴空”，也意味著老廣關(guān)注的冬季進補開始了。中醫(yī)養(yǎng)生專家指出，立冬之后寒氣漸盛，老年人尤其要注意心腦血管養(yǎng)護，而立冬進補則不可盲目進補，要防虛不受補的現(xiàn)象。

　　中醫(yī)認(rèn)為，自立冬開始，天氣之間陽氣由收變斂，由降變藏。故冬日養(yǎng)生當(dāng)重視陽氣的斂藏，無擾乎陽，無耗其精。廣東省中醫(yī)院中醫(yī)經(jīng)典科主任顏芳介紹，立冬養(yǎng)生要早臥晚起，去寒就溫，如果立冬后，不重視藏精，比如熬夜、縱欲、焦慮等，就容易出現(xiàn)如汗多、面紅如妝、發(fā)熱等不適，這在中醫(yī)叫做“陽氣不收”和“相火外浮”，俗稱“上火”。如冬天陽氣不能潛藏，則到了來年春天，奉生者少，或出現(xiàn)“冬不藏精，春必病溫”。

　　進入立冬節(jié)氣后，天氣漸冷，寒氣漸盛，家中有老人尤其要注意防寒保暖?！耙驗楹安粌H可以誘發(fā)感冒、咳嗽，進一步侵入，還可以造成瘀血血栓，形成肺栓塞、心梗、腦梗等危及老年人生命。所以，老年人冬季應(yīng)特別注意心腦血管的養(yǎng)護?！?table border=0 cellspacing=0 cellpadding=0 align=left style="padding-right:10px;">

　　顏芳指出，人們有在立冬節(jié)氣進補的習(xí)慣，但不可盲目進補，最好根據(jù)個人體質(zhì)的寒熱虛實而定如何進補，但有一個原則很關(guān)鍵，就是健益脾胃。中醫(yī)認(rèn)為“脾胃為后天之本”，為了防止冬季進補的“虛不受補”，應(yīng)多吃健脾養(yǎng)胃的食物作為“引補”，如淮山芡實瘦肉湯等，增強脾胃的運化能力。

　　立冬后，天氣日漸寒冷，對于手足冰涼、怕冷、腰酸、畏寒等陽氣虛損體質(zhì)的人群，應(yīng)多吃溫陽補益的食物，如羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、海參、鱔魚、韭菜、枸杞、核桃仁等。傳統(tǒng)的當(dāng)歸生姜羊肉湯就是一個很好的溫補之品，但也要注意適度，不可過補，否則過猶不及。

　　冬季除了保持適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，如慢跑、騎自行車、打太極拳等，還要注意防寒保暖、勞逸結(jié)合。室內(nèi)不適宜開暖氣太高溫度，室內(nèi)外的溫度不宜相差過大，對身體一些對寒冷特別敏感的部位，如膝關(guān)節(jié)、頭頸部、肩背部等八虛之室應(yīng)當(dāng)注意保暖。(南方日報記者 嚴(yán)慧芳 通訊員 宋莉萍)