外國(guó)留學(xué)生的中秋節(jié)：自制月餅感受“中國(guó)味道”

　　原標(biāo)題：外國(guó)留學(xué)生的中秋節(jié)：自制月餅感受“中國(guó)味道”

　　中新網(wǎng)南京9月21日電 (方彥蘅 徐珊珊)“Interesting！”“It tastes good。”中秋將至，記者從南京林業(yè)大學(xué)了解到，學(xué)校國(guó)際教育學(xué)院聯(lián)合飲食服務(wù)中心帶領(lǐng)留學(xué)生動(dòng)手制作月餅，提前感受節(jié)日的氣氛，幫助他們了解中國(guó)文化傳統(tǒng)及風(fēng)俗習(xí)慣。

　　按扁面團(tuán)、揉搓蓮蓉蛋黃餡團(tuán)、在模具中定型……來自哈薩克斯坦、塔吉克斯坦等國(guó)家的20多名留學(xué)生們?cè)陲嬍撤?wù)中心師傅的指導(dǎo)下，按照步驟，有模有樣地制作起來。

　　來自羅馬尼亞的家居設(shè)計(jì)學(xué)院博一學(xué)生美拉表示，月餅制作看起來簡(jiǎn)單，做起來需要很多技巧。第一次嘗試，留學(xué)生們遇到了各種問題。但經(jīng)過反復(fù)練習(xí)，一枚枚經(jīng)留學(xué)生之手的定制月餅就做好了。

　　月餅做好后，由師傅統(tǒng)一將放滿月餅的烤盤推入烤箱。在等待間隙，來自哈薩克斯坦的經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院研一學(xué)生塔斯肯與其他留學(xué)生們一起分享自己家鄉(xiāng)的團(tuán)圓節(jié)?！霸谖业膰?guó)家沒有中秋節(jié)，但是一樣有慶祝團(tuán)圓的節(jié)日，和今天的場(chǎng)景一樣，也是親朋好友們圍坐在一起。雖然習(xí)俗不同，但是這份感情是一樣的?！彼箍险f。

　　很快，濃郁的香氣彌漫四周，金燦燦的月餅出爐了，留學(xué)生們迫不及待地包裝好自制的月餅。品嘗到自己親手制作的月餅之后，喀麥隆女生Anitha豎起大拇指開心地表示，“我想拍照發(fā)給我的媽媽，跟她一起分享?！?/p>

　　“隨著外國(guó)留學(xué)生人數(shù)的快速增長(zhǎng)，我們?cè)诜e極幫助國(guó)際生更快地融入到中國(guó)的學(xué)習(xí)環(huán)境?！蹦暇┝謽I(yè)大學(xué)國(guó)際教育學(xué)院院長(zhǎng)朱劍剛說，“未來，我們還將開展類似的文化體驗(yàn)活動(dòng)，讓留學(xué)生零距離感受中國(guó)文化的魅力?！?完)