美洛麗市辦中華美食節(jié) 逾2萬民眾打牙祭

　　中國僑網(wǎng)10月14日電 據(jù)美國《世界日報》報道，北卡華人聯(lián)合會(CAFA)2018年舉辦第一屆中國美食文化節(jié)，大受歡迎，2019年，其再度在洛麗市中心的Bicentennial Plaza舉行，活動名稱改為涵蓋范圍更大的“中華美食節(jié)”，規(guī)模由一條街擴充為兩條街，美食攤位由26個增至50家，另有20個文化攤位，吸引2萬多名中外游客，儼然成為洛麗金秋時分的盛事。

　　華人游客是以參與社區(qū)活動和打牙祭的動機參與，外國游客則大多出于對中華文化和美食的好奇心。北卡州大研究生麥克森(Eric Michaelson)在網(wǎng)絡(luò)上看到這個活動，便邀約了另外三個同學(xué)一同前往，覺得食物價格偏高。和他同行的蒙克默里(Rio Montgomery)嘗試了包子和餃子，也看了一些表演，覺得這個活動或多或少幫助他對中華文化的認識。

　　貝莉(Donna Bailey)對中華文化毫無所知，也沒參加過類似活動，那天不知為何臉書突然跳出這個活動通知，她沒別的安排，就到現(xiàn)場點了鴨肉夾饃和餃子，覺得很美味。

　　當(dāng)天的美食攤位口味涵蓋大江南北，從常見的煎餃、炒面，到平時餐廳吃不到的肉夾饃、云南米線、臺灣月餅。舞臺上也有40多個節(jié)目從早上11時半到下午4時半，讓游客樂享味覺、視覺、聽覺的飽足。

　　華協(xié)會長顧泓彬說當(dāng)天義工從搭帳篷、布置場地、清點人數(shù)，到收拾各處垃圾、拆卸帳篷，她為他們的熱心敬業(yè)感到驕傲。美食節(jié)總指揮楊建平說這次約動員150名義工，青少年是其中重要一環(huán)。

　　當(dāng)天會場最引人注目的是四處飄揚的旗幟，包括活動主題的帥旗、贊助者的戰(zhàn)旗、標識攤位的狼牙旗。負責(zé)的趙西隆說他和朱麗梅設(shè)計后，向中國訂購，貨到后再加以熨燙、改良。他說美食節(jié)是個團隊活動，旗幟有其文化意義，象征大家同心但分工的合作精神。 (王明心)