廣西新增一處國(guó)家重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)

廣西新增一處國(guó)家重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)
本報(bào)南寧電 (記者龐革平)近日,廣西壯族自治區(qū)桂西北山地稻魚(yú)復(fù)合系統(tǒng)獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為第六批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。稻田養(yǎng)魚(yú)是桂西北山地稻魚(yú)復(fù)合系統(tǒng)最主要的形式,通過(guò)“以田養(yǎng)魚(yú),以魚(yú)護(hù)稻”,提高稻田利用率,促進(jìn)水稻生態(tài)種植,減少環(huán)境污染,增加農(nóng)民收入。
廣西桂西北山地稻魚(yú)復(fù)合系統(tǒng)位于廣西西北部,覆蓋柳州市三江侗族自治縣、融水苗族自治縣,桂林市全州縣,百色市靖西市、那坡縣等5個(gè)縣(市)中的59個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),地形多山,以山地農(nóng)田為主,面積近4萬(wàn)公頃。
據(jù)了解,經(jīng)過(guò)2000多年的生產(chǎn)實(shí)踐與發(fā)展,廣西桂西北山地稻魚(yú)復(fù)合系統(tǒng),形成了壟稻溝養(yǎng)魚(yú)、稻田坑溝養(yǎng)魚(yú)、稻田深溝養(yǎng)魚(yú)、田塘貫通養(yǎng)魚(yú)和稻—燈—魚(yú)—菇等多種生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)模式,充分利用水、土、熱資源,具有典型的西南山地農(nóng)業(yè)特征。其中養(yǎng)殖專吃禾葉和稻花長(zhǎng)大的鯉魚(yú),也叫禾花魚(yú),是本地有名的特產(chǎn),以“全州禾花魚(yú)”“融水田鯉”“三江稻田鯉魚(yú)”為代表,體肥質(zhì)美、蛋白質(zhì)含量高,均被授予國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志證書(shū)。
據(jù)悉,自2012年開(kāi)展中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)掘認(rèn)定工作以來(lái),廣西共有5個(gè)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)先后獲得中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)認(rèn)定,分別是龍勝龍脊梯田系統(tǒng)、隆安壯族那文化稻作文化系統(tǒng)、恭城月柿栽培系統(tǒng)、橫縣茉莉花復(fù)合栽培系統(tǒng)、桂西北山地稻魚(yú)復(fù)合系統(tǒng)。