荷風(fēng)送暖共富路：海歸新農(nóng)人的“奶奶僑助工坊”

　　中新網(wǎng)杭州7月9日電 (錢(qián)晨菲 吳怡欣)“旋折荷花剝蓮子，露為風(fēng)味月為香?！彼未?shī)人楊萬(wàn)里在浙江杭州游西湖時(shí)品嘗到新鮮的蓮子，不禁寫(xiě)詩(shī)稱(chēng)贊。

　　在杭州臨平區(qū)，海歸新農(nóng)人洪智浩也同樣為蓮子癡迷，不過(guò)他表達(dá)喜愛(ài)的方式與詩(shī)人不同，他選擇投身農(nóng)業(yè)，讓更多人能?chē)L到蓮子的美味。

　　投身農(nóng)業(yè)：蓮子情系游子心

　　洪智浩是浙江建德人，建德盛產(chǎn)里葉白蓮。留學(xué)歸國(guó)后，他進(jìn)入銀行工作。彼時(shí)，其父親正為培育清甜蓮子品種奔走多地。

　　“我打小聞著荷香長(zhǎng)大，對(duì)蓮子有著特殊的情感?！焙橹呛苹貞洠粗赣H忙碌的身影，他想起了兒時(shí)在荷塘邊玩耍的時(shí)光，所以決定跟隨父親的腳步走上農(nóng)業(yè)道路，開(kāi)啟他的鮮食蓮子事業(yè)。

　　創(chuàng)業(yè)初期，挑戰(zhàn)不少。為了尋找優(yōu)質(zhì)的果蓮品種，洪智浩和父親花了大量時(shí)間，前往全國(guó)盛產(chǎn)蓮子的地區(qū)取經(jīng)，最終選中合適的蓮子品種，在臨平新宇村開(kāi)始試種。

　　雖然果蓮味道清甜，但其“嬌貴”的特性帶來(lái)新挑戰(zhàn)：采摘后4小時(shí)內(nèi)若不處理，便會(huì)澀味漸生。

　　技術(shù)成為破局的關(guān)鍵。洪智浩積極盤(pán)活僑界科技資源，通過(guò)開(kāi)發(fā)蓮子分選及自動(dòng)采摘設(shè)備，提升生產(chǎn)智能化水平，創(chuàng)新“預(yù)冷+氣調(diào)處理”的保鮮技術(shù)，實(shí)現(xiàn)24小時(shí)內(nèi)讓蓮子上架售賣(mài)，保鮮時(shí)長(zhǎng)可達(dá)5天。此外，他借助僑商網(wǎng)絡(luò)對(duì)接市場(chǎng)訂單，讓果蓮面向全國(guó)銷(xiāo)售，實(shí)現(xiàn)近4年銷(xiāo)量年均增長(zhǎng)300%。

　　創(chuàng)建工坊：鄉(xiāng)里情牽共富路

　　扎根鄉(xiāng)村的日子里，洪智浩發(fā)現(xiàn)許多老人“想掙錢(qián)卻沒(méi)門(mén)路”。恰逢浙江推進(jìn)“僑助工坊”建設(shè)，他靈機(jī)一動(dòng)：“何不把蓮子產(chǎn)業(yè)與養(yǎng)老增收結(jié)合起來(lái)？”

　　說(shuō)干就干，“奶奶僑助工坊”應(yīng)運(yùn)而生，根據(jù)老年人的實(shí)際能力開(kāi)發(fā)了多個(gè)崗位，包括采蓮、剝粒、檢驗(yàn)、包裝等。洪智浩介紹，“崗位大多操作簡(jiǎn)便且需求量大，幾乎所有錄用的老年人都能輕松勝任。”

　　走進(jìn)“奶奶僑助工坊”，“開(kāi)開(kāi)心心聊閑天，輕輕松松賺閑錢(qián)”的標(biāo)語(yǔ)格外醒目。六七十歲的奶奶們圍坐在一起，指尖翻飛間，飽滿的蓮子便與蓮蓬分離。

　　一位奶奶笑著說(shuō)：“家就在隔壁，吹著空調(diào)剝蓮蓬還能賺錢(qián)，比在家發(fā)呆強(qiáng)多了！”

　　數(shù)據(jù)見(jiàn)證溫暖力量：“奶奶僑助工坊”以果蓮產(chǎn)業(yè)為核心，流轉(zhuǎn)1200余畝種植基地為近200名農(nóng)村賦閑老人提供家門(mén)口的工作崗位，人均年增收超萬(wàn)元；果蓮產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)新宇村集體經(jīng)濟(jì)年均增收35萬(wàn)元；2024年，該工坊入選浙江省“共富工坊”優(yōu)秀實(shí)踐案例，其模式已推廣至建德、蘭溪、龍游及海南等地，讓更多老人共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利。

　　“產(chǎn)量起來(lái)了，就能為更多人提供就業(yè)機(jī)會(huì)，增加他們的收入。”洪智浩笑著說(shuō)。

　　從一顆蓮子的保鮮技術(shù)突破，到一座工坊的共富模式創(chuàng)新，這位海歸新農(nóng)人用實(shí)干詮釋著“僑助”的深意。當(dāng)荷風(fēng)再次吹過(guò)江南，帶來(lái)的不僅是蓮子的清香，更是鄉(xiāng)村振興的溫度。(完)