“僑家樂”走進(jìn)福建泉州 美食文化盛宴慶元宵

　　中新社泉州2月11日電 (吳冠標(biāo))70多種閩僑風(fēng)情美食、300多盞花燈、100多件海內(nèi)外書法作品……11日晚，2025年僑家樂·福建省華僑美食文化交流活動(dòng)豐澤專場(chǎng)在福建省泉州市豐澤區(qū)開幕。

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，主辦方設(shè)置了五個(gè)主題專區(qū)，匯聚東南亞特色僑味糕點(diǎn)、泉州古早味美食、少林禪茶素食和臺(tái)灣特色小吃等，令前來(lái)參觀的市民與游客大飽口福，流連忘返。

　　“石花膏、菜粿、千層糕......這些都是家鄉(xiāng)的味道、童年的味道?！碧股Ｄ醽喼腥A福建同鄉(xiāng)會(huì)會(huì)長(zhǎng)許火炮穿梭在攤位間，邊逛邊嘗，享受著美食“僑家樂”。他希望能多舉辦此類活動(dòng)，讓更多像他這樣回鄉(xiāng)過(guò)年的游子們，能通過(guò)這種方式緩解鄉(xiāng)愁，重溫家鄉(xiāng)情懷。

　　泉州素有“十戶人家九戶僑”之稱，是中國(guó)知名僑鄉(xiāng)，旅居在世界170個(gè)國(guó)家和地區(qū)的泉籍華僑華人約1000萬(wàn)人。

　　除了美食盛宴，當(dāng)晚的各種文娛活動(dòng)同樣吸引了眾多市民游客的目光。傳統(tǒng)花燈與創(chuàng)意花燈爭(zhēng)奇斗艷，少林功夫表演剛健有力，菲律賓樂隊(duì)彈唱悅耳動(dòng)聽，提線木偶及南音演出韻味悠長(zhǎng)，多元文化在此激情碰撞，為人們帶來(lái)了一場(chǎng)特殊的“元宵奇妙會(huì)”。

　　福建省僑聯(lián)主席陳式海表示，開展“僑家樂”活動(dòng)，是以僑鄉(xiāng)民俗文化為紐帶，廣泛凝聚僑心的實(shí)際舉措，也是深入挖掘“僑”文化內(nèi)涵的生動(dòng)實(shí)踐；希望通過(guò)此次活動(dòng)，讓更多僑胞、鄉(xiāng)親感受到僑鄉(xiāng)泉州的魅力。

　　據(jù)悉，該活動(dòng)為期三天，接下來(lái)還將有閩南語(yǔ)彈唱、功夫快閃等多場(chǎng)演出在此間陸續(xù)登場(chǎng)。(完)